豆浆怎么做最好喝

如题所述

我来说一句:首先,用豆浆机打豆浆最好是要先泡豆,因为大豆外层是一层不能被人体消化吸收的膳食纤维,它妨碍了大豆蛋白被人体吸收利用。做豆浆前先浸泡大豆,可使其外层软化,再经过粉碎、过滤、充分加热后,可相对提高大豆营养的消化吸收率(可达90%以上,而煮大豆仅为65%)。另外,因为豆皮附有一层脏物,若不经浸泡很难彻底洗干净。用干豆做出的豆浆在浓度、营养吸收率、口感、香味等方面都比不上用泡豆做出的豆浆。因此,做豆浆前最好先泡豆,既可提高粉碎效果和出浆率,又卫生健康。用干豆直接做豆浆偶然为之尚可,经常喝可不好。夏天建议用清水泡豆5~7小时,冬天可用8~10小时,在磨制前最好再用清水冲洗一遍再放入豆浆机再另加适量的清水就好。
等豆浆好后再加适量的白糖果调均就好了。
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第1个回答  2019-10-09
如果早上喝的话,晚上就把豆子{黑豆、绿豆、黄豆等}泡好,早上打的时候可以加一袋纯奶,也可以放些枸杞,花生豆呀什么的,可以单打,也可混在一起打,都挺好喝的,尤其是在加过奶之后,除了有豆香,还有淡淡的奶香,糖,随自己喜好啦,希望可以帮到你
第2个回答  2019-11-25
我一般做,50克黄豆,20克黑豆,十粒花生,三粒核桃仁,两粒去核大枣
这个量是用豆浆机做的。
第3个回答  2019-12-07
干豆子直接打当然不好喝啦!他们的豆子都是事先泡过12小时到24小时的!
你想想把豆子泡过之后,豆子会涨大,它们会呈现要发芽的状态,这时候它里面的营养物质都活跃起来了,打出的豆浆也带活力了啊!
呵呵,你再试试吧!
第4个回答  2020-10-17

一杯豆浆开启元气满满的一天

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