新鲜松茸要这样清洗和保存‼️‼️
新鲜松茸清洗步骤
①：先削去菌子上的泥土和杂草
②：新鲜松茸清洗特别讲究，不能直接将其放入水中浸泡，或用海绵或毛巾轻轻擦拭，不要让它浸入太多水，以免松茸吸入过多水份影响口感
③：用陶瓷刀或竹刀小心的削去将菌杆上的泥土刮掉，尽量别用钢刀，钢刀会让松茸沾上腥气 。将菌杆上的泥土刮掉，再用水洗去浮尘即可，动作要快
‼️注：
a.不要用水浸泡鲜松茸，因为松茸吸水后口感会大打折扣
b.松茸外的那层黑膜别洗干净，那是可以吃的
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