泸州老窖股份有限公司，位于四川泸州国窖广场，是一家有着400多年历史的国有控股上市公司，总资产超过68.95亿元。公司拥有世界上最古老的、连续使用时间最长且保护完好的窖池群，被誉为“中国第一窖”。其中，国窖·1573以其独特的窖香和绵甜风格，被白酒专家组鉴定为上乘佳品。泸州老窖特曲则是中国四大名酒之一，曾获巴拿马太平洋万国博览会金奖，享有“浓香鼻祖”之称，多次蝉联中国名酒称号。
公司的主导产品包括国窖·1573、百年泸州老窖及泸州老窖特曲，品牌价值已超过102亿元。泸州老窖集团作为中华老字号，历史悠久，从秦汉时期发展至今，被誉为“世界文化遗产预备名录”中的瑰宝。公司拥有10000多口老窖池，其中包括1600多口百年以上窖池，以及强大的酿酒大师团队和科技创新体系。泸州老窖是浓香型白酒的发源地，其酿酒技艺被列入国家级非物质文化遗产名录，是中国白酒行业的“双国宝”企业。
泸州老窖致力于打造“中国最大的白酒工业园区”，并实施品牌和可持续发展战略。公司重视非物质文化遗产保护，泸州老窖酒酿制技艺被列为首批国家级非遗项目。泸州老窖的产品如国窖1573，是中国白酒的超高档品牌，深受世界认可。酒的品质源于坚持，公司以“质量为最高责任”为原则，生产一系列优质酒品。
公司的发展规划包括继续壮大白酒产业，同时也涉足金融证券业。泸州老窖的酿造技艺，如“以糟养窖，以窖养糟”，融合了科学、文化、历史和经济价值，成为中国乃至世界文明史上的奇迹。泸州老窖的原料如糯红高粱、酒曲和龙泉井水，共同构成了其独特的酿酒文化。
泸州老窖酒的酿造，钟天地之灵气，聚日月之精华，贯华夏之慧根，酿人间之琼浆。其施曲蒸酿，贮存醇化之工艺，不仅开中国浓香型白酒之先河，更是中国酿酒历史文化的丰碑。