冻牛肉从冰柜里拿出来带上火车,能多久肉不坏

如题所述

被冻成硬块的一般体积牛肉块,(约五斤),在不做保温措施的情况下,在二十来度室温下大概2小时就会逐渐化冰变软,四五个小时完全解冻,在没有蝇虫叮咬和肉质本就新鲜下再放四五个小时也不会变坏而不影响食用,如果你有冷藏保温箱那就可以加入冰块,把牛肉保持冰冻那就十几二十个个小时也没问题。如果不舍得买冷藏保温箱或没有买到,可以自制保温箱,用保鲜袋多套几个,然后用没用的棉衣两三件包裹起来,放进有盖泡沫箱中,那么也能达到一定的保温效果。
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第1个回答  2017-03-03
看车厢温度啦,15度左右可能还能保持多半天
第2个回答  2017-03-03
密封好能保存一天,
第3个回答  2017-03-03
1天,最好能别带就别带。
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