海珍品袋装干货怎么吃

Question

如题所述

Answer 1

泡发、蒸煮。
1、泡发：将海珍品干货放入冷水中浸泡24小时，然后刷去泥沙，洗净后放入开水锅内煨1至2小时，离火后焖5至6小时即可。
2、蒸煮：将海珍品干货洗净后，放入碗内，上笼蒸5至6小时即可。