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家常清炖鸽子汤的做法 清炖鸽子汤怎么做好吃
如题所述
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推荐答案 2023-03-18
清炖鸽子汤的家常做法如下:
流程:浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用;砂锅放水加热至沸腾,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子,转小火炖1个半小时;1个半小时后放入枸杞,木耳,再炖20分钟;山药削皮,切块放入,小火炖20分钟。
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第1个回答 2018-08-22
材料
鸽子1只,香菇2-3个,木耳3朵,山药半根,红枣5-8颗,枸杞少许,姜,葱,料酒
做法
1、浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用;
2、砂锅放水加热至沸腾,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子,转小火炖1个半小时;
3、1个半小时后放入枸杞,木耳,再炖20分钟;
4、山药削皮,切块放入,小火炖20分钟,到山药酥烂,加盐调味即可。
辅料可根据自己喜好加减,口感清淡,非常适合春天补养。
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清炖鸽子汤的做法
答:
1、鸽子洗净血水备用,瘦肉切大块。2、锅中水沸后,放入鸽子 料酒,汆烫血水后捞出。3、炖锅中加入1L清水、姜、大枣、鸽子、瘦肉加盖炖煮
,水沸后小火炖煮2小时后,放入枸杞、盐焖煮10分钟,盛出撒入葱花即可。
清炖鸽子汤的
常见
做法
大全
答:
- 做法:
将鸽子洗净,切块备用。锅中加足够的水,放入鸽子块、生姜片和枸杞,煮开后撇去浮沫,转小火炖煮1-2小时
,最后加入适量盐调味即可。2. 特色红枣鸽子汤:- 材料:鸽子 1只,红枣适量,生姜适量,盐适量。- 做法:将鸽子洗净,切块备用。锅中加足够的水,放入鸽子块、红枣和生姜片,煮开...
鸽子汤怎么炖
营养高
答:
1、鸽子清理干净。
2、放入锅中焯水后取出洗净。3、放入砂锅中,加入水。4、加入葱段姜片中大火煮开,中小火炖煮。5、煮大约2小时,鸽子肉质软烂,汤营养丰富,装盘加调料享用。6、清炖鸽子汤成品图。
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