法律分析：1、房产证是甲的名字，如果甲将房屋擅自卖给其他人，可能钱、房都没了。2、可以签协议，约定五年后甲须将房屋过户给，并进行公证，到时如果甲不承认，可以向，要求甲依约办理过户手续，或者返还购房款，但甲擅自把房屋已经卖掉了，只能主张返还购房款并赔偿损失。3、可以与甲签订房屋抵押协议，并办理登记，毕竟出了钱，而房屋在甲名下，可以看成甲向借款买房。但是，我国法律禁止债务人不能清偿债务时，抵押物所有权直接归债权人的约定。所以，很难通过抵押协议，在五年之后直接要求甲将房屋过户给。但是，如果不发生纠纷、闹到，到时候以房抵债的做法私下也可以。相对于签买卖协议的做法，抵押协议毕竟需办理登记，对的钱起码有保障，但房子能不能拿到就比较难讲。
法律依据：《中华人民共和国民法典》 第四百七十条 合同的内容由当事人约定，一般包括以下条款：(一)当事人的名称或者姓名和住所；(二)标的；(三)数量；(四)质量；(五)价款或者报酬；(六)履行期限、地点和方式；(七)违约责任；(八)解决争议的方法。当事人可以参照各类合同的示范文本订立合同。