酒里加黄鳝、鳗鱼能让人戒酒。具体的方法如下：
1、取白酒一斤浸泡活黄鳝三条，四天后早晚各服用一两，连服五天即不想喝酒。
2、活鳗鱼一条泡入25毫升白酒中，一天后取出鳗鱼，分数次把酒喝光即可戒酒。
戒酒是指长期大量的饮酒，会对酒精产生精神和心理上的依赖，不仅对自己的躯体，神经系统，心理状态带来恶劣影响，同时还会影响家庭关系，夫妻关系，还会带来一系列工作和社会问题，要想消除这些影响，通过一些手段使其不再接触酒精，或者仅仅少量接触，但不规则饮酒，以达到戒酒的目的和效果。戒酒者应该多喝水，多食绿叶蔬菜、不喝碳酸饮料。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考