粽子是吃热的。
粽子是一种传统的中式食品，其主要原料是糯米和各种馅料。由于其独特的制作工艺和食材特性，粽子的口感和食用方式也有一些特别之处。
首先，粽子的主要成分是糯米，这种食材在经过煮熟后口感更加软糯、易消化。同时，粽子的馅料也常常含有肉类、蛋类或其他易熟的食材，这些食材也需要经过加热才能使其更加美味可口。因此，为了充分展现粽子的口感和风味，粽子通常是热着吃的。
其次，热粽子不仅能够展现出食材的鲜美味道，还能保证其卫生安全。因为粽子在加热过程中可以杀死其中的细菌和其他有害物质，这样可以减少食品安全风险。而冷粽子则可能导致细菌滋生，不利于健康。
最后，吃热粽子也是一种传统文化习惯。在中国，端午节吃粽子的习俗源远流长，而在这个节日里，人们通常会将刚煮好的热腾腾的粽子作为节日食品享用。因此，可以说热粽子不仅仅是口感更佳的选择，更是一种对传统文化的传承和尊重。
综上所述，粽子是吃热的。这样能够更好地展现其口感和风味，同时保证食品安全和卫生。在享用粽子时，建议将其加热后再食用。