夏天喝绿茶、菊花茶、普洱生茶、金银花茶、白茶、蒲公英茶可以清热缓解火气，菊花茶金银花茶皆为寒性茶性，夏天饮用可解暑降温，补充身体所需水分；绿茶与普洱生茶为不发酵茶，茶性偏寒，正常饮用有缓解干燥与火气的功效。
夏天喝什么茶清热解毒去火：
1.绿茶
绿茶当然是这个夏季最要多喝的一种茶了，绿茶具有清热解毒，消暑，降火，去燥，提神，强心，促进肠胃健康，美容养颜等功效，绿茶清香入口，品上一杯绿茶可让你拥有一天的好心情。夏季品绿茶可清热解毒，又可提高生活情趣。
2.菊花茶
菊花茶四季都可以喝，而且对肝脏和眼睛特别的好，脸上容易长东西的人也可以长期喝，菊花茶富含维生素等物质，也可以清热明目，有降温解暑的功效。
3.白茶
白茶中的茶多酚含量比绿茶和乌龙茶都要高，茶多酚有提高免疫力和保护心血管的作用。白茶还能分解体内血液中多余的糖分，促进血糖平衡。夏天喝白茶还可防中暑，白茶中多种氨基酸，具有退热祛暑的功效。
4.金银花茶
金银花茶，其性味甘寒，具有清热解毒、疏散风热、消肿止痛的功效，有助凉血止痢、利尿养肝。