1 孕妇禁忌食物:水果类 1、木瓜 木瓜含有木瓜蛋白酶,可与孕酮相互作用,从而阻碍怀孕或造成流产。另外,木瓜性质寒凉,在怀孕的时候吃木瓜,会导致寒气在体内淤积,从而激起子宫收缩,引发流产。所以,孕妇最好不要吃木瓜。 2、山楂 山楂有引起子宫收缩的作用,尤其是对于有习惯性流产、自然流产以及有先兆流产征兆的孕妇来说,最好不吃为妙。 3、桂圆 桂圆又名龙眼。因其性质大热,凡阴虚内热体质者不宜食用。怀孕后,大都阴血偏虚,阴虚则生内热,故常有口干舌燥、大便干结等症状。中医主张胎前宜凉,而桂圆性热,孕妇食后,不但不能保胎,反而出现先兆流产的症状(腹痛、阴道出血)。 4、桃子 桃子属于温性水果,而孕妇本身体内就多温燥,吃多桃子会加重燥热,造成胎动不安,可能会引起流产;另外有些孕期便秘者,桃子吃多了会加重便秘的症状。桃仁有破血行淤、滑肠通便的功效,吃了容易腹泻,并且可能中毒,所以,孕妇一定不能食用。 5、榴莲 榴莲的热量很高,孕妇容易出现血糖升高的情况,而且容易出现巨大儿。另外,榴莲性温,吃多了还容易上火。 6、柿子 孕妇可以吃柿子,但不宜吃未成熟的柿子,不能空腹吃柿子。因为未成熟的柿子鞣酸含量高达25%左右,大量鞣酸进入人体胃部,会在胃酸的作用下形成“胃柿结石”;空腹吃柿子或柿子与高蛋白食物同食也会导致此问题的出现,容易对孕妇胃部造成伤害;此外,由于柿子含糖量高,孕妇需要严格控制摄入量,有妊娠糖尿病的孕妇不宜进食柿子。 7、杏及杏仁 杏的热性及其滑胎特性为孕妇之大忌。杏仁中含有剧毒物质,小儿食用7~10个杏仁即能致死,故孕妇应禁食。 8、容易引起过敏的水果 比如芒果、菠萝、猕猴桃等,这些水果都是常见的容易引起水果过敏的食物,即使孕妇妊娠前不会对某种水果产生过敏,但为保险起见,一次也不要吃太多。若在妊娠前从来没有进食过这类易致敏的水果,那么更不应在怀孕后一次性进食过多,以免引发过敏。 2 孕妇禁忌食物:蔬菜类 1、生豆类 四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类,在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。 2、木薯 木薯的根、茎、叶都含有毒物质,如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤,可引起中毒,其毒素可导致神经麻痹疾病,甚至会引起永久性瘫痪。 3、发芽马铃薯 马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素,比其肉质部分高几十倍至几百倍,一旦误食,轻度意识障碍、呼吸困难,重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。 4、鲜黄花菜 黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下,再烹调食用。 5、青西红柿 青西红柿含有毒物质龙葵素,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。 6、腐烂的生姜 腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素,即使量很少,也能引起肝细胞中毒和变性。 7、生竹笋 新鲜竹笋含有天然毒素氰甙,吃了生的或没有煮透的竹笋,也可能引起食物中毒。 8、黑木耳 黑木耳有活血化瘀的功效,不利于胚胎的稳固和生长,孕早期的准妈妈应忌食。 9、马齿苋 马齿苋药性寒凉而滑利,对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大,易造成流产,故应慎吃。 10、生吃蔬菜菜芽 不要吃生的苜蓿芽、萝卜芽或是绿豆芽,这些菜芽中包含细菌,可能对孕妇和胎儿造成不良影响。 11、慈姑 慈姑有活血破血,滑胎利窍的作用,孕妇不可以食用。 12、苋菜 苋菜性属滑利,有通窍滑胎的功效,孕早期的孕妇应忌食,特别是有流产倾向或是有习惯性流产史的孕妇。但孕妇足月临产时可食用。 3 孕妇禁忌食物:肉食类 1、螃蟹 螃蟹味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇有不利影响,应慎吃。 2、甲鱼 甲鱼性味咸寒,有较强的通血络、散瘀块的功效,因此具有一定堕胎之弊,故孕妇应慎吃。 3、猪肝 孕妇吃猪肝可以补血,但要注意不宜过多食用,因为现代饲料中添加了过多的催肥剂 ,其中维生素含量很高并在动物肝脏中蓄积,食入过多猪肝,可能使宝宝致畸。 4、兔肉 兔肉是一种凉性食物,既能够凉血活血,却又很容易损人阳气,清代食医王孟英曾在《随息居饮食谱》记载:“兔肉甘冷,凉血,多食损元阳,孕妈妈尤忌”。 5、鳗鲡 鳗鲡就是我们平时所说的白鳝,是一种高蛋白、高脂肪的食物,能够补虚,但是在《随息居饮食谱》中有记载:“孕妈妈忌之,恐其有肥腻生痰,助热动风,有损胎气之弊。” 6、驴肉 驴肉是一种平性食物,味道稍微有点酸甜,尽管有补血益气的功效,但是根据前人的一些经验,孕妇一定不要吃驴肉。《日用本草》中就有记载“驴肉,妊妇食之难产”。 7、海马 海马适合孕妇临产之前或者难产的时候食用,但是不适合孕妇在孕期食用,因为海马具有活血堕胎的功效,在《本草纲目》中有记载:“海马,难产多用之”。 8、大型鱼 美国食品和药品管理局(FDA)建议,孕妇不要吃剑鱼、鲨鱼、鲭鱼等大型鱼类,海产金枪鱼罐头不超过180克。河水、湖水和溪水中钓来的鱼,可能含有细菌或受过化学污染,也最好不吃。如果要吃,最好先把鱼送到相关卫生部门进行一下检验。当然每周吃360克以下的鱼是没有危害的。 9、生肉和半生肉 孕妇不要吃生的或是未熟透的禽肉海鲜(比如生牡蛎、蛤和寿司等),它们可能含有大量细菌和病毒,要熟透后才能食用。此外,不要吃半生的鸡蛋,煎鸡蛋要全熟。 10、外面买的熟食和冷熏类海产品 热狗、火腿、火鸡肉、凉肉酱和香肠等熟食,以及冷藏的熏制海产品中,李斯特菌最容易繁殖,孕妇感染此细菌会导致诸如流产、畸形或死胎等严重后果,所以,孕妇不要吃外面买的熟食,要吃也应自己加工煮熟后食用。
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