如题所述
排骨虫草花花生可以一起煲汤,下面是做法。
准备食材:排骨、虫草花、花生、姜片、党参、黄芪。
1,首先把准备好的排骨洗干净,沥干水分,然后用刀切成小段。
2,在锅里放上水和姜片,还有少许料酒,把排骨放在里面煮开,去掉血沫。
3,从锅里捞出后,放在有清水的盆里,然后清洗几遍,把血沫洗干净。
4,把准备好的食材全部用水浸泡几分钟,花生要浸泡半个小时左右。
5,然后把排骨和所有色食材一起放入炖锅中,加水没过排骨,放上适量的盐,炖一个半小时就可以出锅了。