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请问伊利金典“超6”超滤牛奶为什么会有那么高的蛋白质?
如题所述
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推荐答案 2022-12-28
这款伊利牛奶采用超滤工艺过滤,经过0.2秒的超瞬时升温杀菌后,用多倍的生牛乳浓缩生产出高倍的蛋白牛奶。每100ml金典超滤奶蛋白质含量达6g,钙含量为180mg,脂肪含量为1.5g。超滤过程实际是一种筛分过程,根据牛奶中不同组分的分子量大小将各组分离。
与其他产品相比,超滤奶的特点在于优化重组,经过特殊的过滤工艺,调整牛奶中的关键成分,如蛋白质、乳糖、钙等,最终可以达到加速提高蛋白质、钙含量,加速降低乳糖含量的目的。据说大于2kg的生牛乳,才能生产1kg的超滤牛奶。
据介绍,伊利金典超滤牛奶采用最先进的陶瓷微滤除菌技术,使得牛奶中的原生高蛋白含量高于普通牛奶中这一指标水平,甚至可以做到是普通牛奶的2倍。同时,这款产品还将健康人士不甚喜欢的脂肪拦截住,保证牛奶达到高钙低脂的特点, 金典超滤奶每100ml含有180mg钙含量,每100ml仅含有1.5g脂肪。如此看来,伊利金典超滤牛奶为消费者提供了更多健康和营养。
这款伊利金典超6超滤牛奶营养价值非常的高,而且营养成分比较安全,喝起来之后会给人体补充超多的蛋白质,而且是低脂的。希望我的回答对你有帮助。
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第1个回答 2022-09-29
这款伊利牛奶采用超滤工艺过滤,经过0.2秒的超瞬时升温杀菌后,用多倍的
生牛乳
浓缩生产出高倍的蛋白牛奶。每100ml金典超滤奶蛋白质含量达6g,钙含量为180mg,脂肪含量为1.5g。
超滤过程实际是一种筛分过程,根据牛奶中不同组分的分子量大小将各组分离。与其他产品相比,超滤奶的特点在于优化重组,经过特殊的过滤工艺,调整牛奶中的关键成分,如蛋白质、
乳糖
、钙等,最终可以达到加速提高蛋白质、钙含量,加速降低乳糖含量的目的。据说大于2kg的生牛乳,才能生产1kg的超滤牛奶。
相似回答
伊利超滤牛奶怎么那么
贵
答:
蛋白质和钙含量较高,相对价格就更贵些。
超滤牛奶核心特点是利用超滤工艺过滤掉多余的水、脂肪、乳糖和钠,减轻摄入负担
。以牛奶中平均蛋白质含量为3%、“高钙”声称最低要求120mg/100mL为参照,金典“超6”中原生蛋白质含量可达到6%,原生钙含量可达到180mg/100mL。超滤牛奶技术则是把牛奶通过不同孔...
伊利牛奶
产品中的
金典超滤牛奶有什么
特点?
答:
第一大特点是原生
高蛋白
,蛋白质含量几乎是普通
牛奶的
两倍▪⋅根据2016版《中国居民膳食指南》显示,牛奶中蛋白质含量平均为3%,每100ml的
超滤奶蛋白质
含量则达6g;第二大特点是高钙低脂,这款
伊利牛奶
每100ml含有180mg钙含量,每100ml仅含有1.5g脂肪。
伊利牛奶
里面哪款
蛋白质
比较
高?
答:
伊利金典
牛奶
的蛋白质
含量比较高。
金典纯牛奶
含3.6g/100ml优
质蛋白
,金典有机纯牛奶优质乳蛋白达到了3.8g/100ml,还有一款金典
超滤牛奶
,采用超滤工艺过滤掉生牛乳中多余的水、脂肪、乳糖和钠,更是将蛋白质含量提升至6g/100ml,不断刷新白奶营养的新高度。
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