宜兴，位于中国江苏省南部的一座历史悠久的城市，不仅以其美丽的自然风光和深厚的文化底蕴著称，而且还以丰富多样的美食特产闻名。以下是一些宜兴值得选购的美食特产：
宜兴紫砂壶：虽然不是食品，但宜兴紫砂壶是中国茶文化的重要组成部分，用它泡茶可以提升茶叶的品质和口感。紫砂壶以其精美的工艺和独特的泥料而闻名，是宜兴非常有名的特产。
宜兴白茶：宜兴是中国著名的白茶产区之一，这里的白茶以其色泽银白、香气清雅、滋味甘醇而受到茶友们的喜爱。白茶具有很高的药用价值，常饮可清热解毒、提神醒脑。
宜兴酱排骨：这是宜兴的传统名菜，选用优质猪排，配以特制的甜酱和其他调料精心烹制而成。酱排骨色泽红亮，肉质鲜嫩，味道鲜美，是宜兴家宴中不可或缺的一道佳肴。
宜兴糟菜：糟菜是宜兴的传统腌制菜品，主要原料是白菜或者青菜，经过特殊的发酵工艺制成。糟菜酸爽可口，可以作为下饭菜，也可以用来烹饪其他菜肴，增添风味。
宜兴糖醋小排：这道菜以猪小排为主料，经过糖醋调味，烹饪出的小排外酥里嫩，酸甜适口，是宜兴人喜爱的家常菜之一。
宜兴板鸭：板鸭是一种传统的腌制鸭肉制品，宜兴板鸭以其独特的风味和悠久的历史而闻名。制作过程中，鸭子会被腌制、风干，最后成品肉质紧实，风味独特。
宜兴糕点：宜兴的糕点种类繁多，如绿豆糕、芝麻糕、核桃糕等，这些糕点多以糯米、豆类、坚果等为原料，甜而不腻，是休闲时的好选择。
宜兴桂花酒：这是一种以桂花为主要香料酿制的米酒，酒体清澈透明，带有浓郁的桂花香味，口感甜美，是宜兴地区的特色饮品。
宜兴豆腐干：豆腐干是宜兴的传统小吃，以其独特的制作工艺和口感而著称。豆腐干质地坚实，味道鲜美，可以直接食用，也可以作为烹饪的原料。
宜兴年糕：宜兴年糕是春节期间的传统食品，用优质的糯米粉制成，口感软糯，富有弹性，常常伴随着红豆沙、枣泥等甜馅一起食用。
总之，宜兴的美食特产不仅丰富了当地的饮食文化，也成为了游客们喜爱的旅游纪念品。无论是作为自己品尝的地方特色，还是作为赠送亲友的礼物，宜兴的美食特产都是非常好的选择。
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