盐城的技术学校有：
1. 盐城技师学院
2. 盐城工业职业技术学院
3. 盐城生物工程高等职业技术学校
4. 盐城交通技师学院
盐城的技术学校详细介绍：
盐城技师学院：这是一所培养高级技工和预备技师的院校，注重实践技能的培养，并设有多个实训中心。
盐城工业职业技术学院：该学院以工科为主，兼顾其他多个学科，致力于培养应用型技术人才。学院与多家企业合作，为学生提供实习和就业机会。
盐城生物工程高等职业技术学校：该校以生物工程、农业技术等专业为特色，为盐城及周边地区培养了大量的生物技术人才。学校设施完善，师资力量雄厚。
盐城交通技师学院：这所学院专注于交通领域的技术教育，包括汽车技术、轨道交通等方面。学院与交通行业的企业有广泛的合作，为学生提供了丰富的实践机会。