骨折患者的饮食，从中医角度讲，要根据骨折不同的阶段，采用不同的饮食原则。早期骨断筋伤、气滞血瘀、瘀血内停、肿胀疼痛、体温偏高，此时不可急于用营养品，应食用蔬菜、水果、牛奶、米粥、面食等。忌食酸辣、油腻及刺激性食物。
待病情稳定、二便通畅、舌苔、脉象正常后再适当予以补养制品。中期骨细胞占据血肿位置形成骨痂，这时应给予续筋接骨、调和营养的食物，如鸡蛋、排骨汤、鱼类、动物肝肾、胡萝卜、瘦肉、豆制品等。同时加服中药，从而壮骨益髓，促进骨折愈合。后期久病必虚，根据中医虚则补之的原则，病人应适当多吃点胡萝卜、芹菜等粗纤维食物，及禽、蛋、肉类、水果之类以滋养肝肾、补益气血。忌食辛辣制品。
对于儿童及青年人骨折后不用特殊吃营养品和补品，只要正常饮食，不偏食就可以了。对于中年人及老年人可补充钙、铁、锌等微量元素。饮食方面，多吃点动物内脏海产品，鸡蛋、豆类、绿色蔬菜等食物。药物可服用活性的钙及维生素D，中成药目前常用的有骨愈灵胶囊、接骨续筋片、藤黄健骨胶囊等等。如果患者能够活动，可到户外多晒晒太阳，促进钙的吸收。最后要忠告大家，目前市面上的保健品种类繁多，不要盲目购买，最好到正规的专科医院去开药。
如果骨折后患者需要卧床，而卧床易致便秘，建议多摄入富含纤维素的食物，有助于肠道蠕动，缓解便秘。此外，因骨头汤中含钙量低，100ml骨头汤中大概仅含有18mg钙，但却含有较多的脂肪和磷元素，高磷反而会抑制钙的吸收，患者食用后非但不能起到补钙的效果，还易导致体重增加，故不建议骨折患者喝骨头汤。
人们最容易发生的事故就是骨折。无论是日常活动还是运动，不小心骨折后，恢复期至少100天。在此期间，患者应通过护理和进气营养滋养条件。很多人认为在骨折后，喝更多的骨汤制作钙，也许更快，其实是医学证实，骨汤中钙的含量非常小，而且还饮用的恢复缓慢，但是还延迟了骨折愈合时间。
骨折后，患者需要添加某些营养素，尤其是钙食品对恢复这种病症非常有效，除了吃一些富含维生素C的食物，如新鲜橙子等，这些患者可以从这些食物中服用维生素C遇见身体的需要。我应该吃什么食物？让我们在下面详细介绍，让我们看看。
1，补充钙恢复快
骨折后，需要及时添加钙元素，可以喝更多的牛奶，山羊，牛奶，多吃更多的虾等，这有助于更好地恢复，保证患者的正常营养摄入量。它是健康饮食的有利选择。
2，补充胶原蛋白恢复快
补充胶原蛋白有助于恢复骨骼，所以骨折患者可以吃更多的富含胶原蛋白的食物，如柠檬，黑色芝麻，银耳，豆类，鱼等后骨折，你也可以喝更多的骨汤，可以完全补充胶原蛋白可以帮助骨折患者更好地恢复。
3，吃维生素C恢复快
多吃含维生素C的食物也可以帮助骨折实现健康的恢复，如新鲜的橙子，猕猴桃，冬季枣等异常也建议患者骨折替代药物补充剂，这对治疗疾病更有效，维生素C更有效来自食物足以满足患者的身体需求，可以实现健康的康复。治疗的患者应该注意马刺，不要吃生，冷饮，刺激性食物，避免饮用茶，吃猪肉，饮酒等，这些都不有利于恢复条件，并尽量避免避免它们。
如果您想快速恢复，您必须在这些营养素中做好。只有这样，才能更好地帮助患者健康。除了这些更新鲜的蔬菜外，一些新鲜蔬菜等，可以帮助患者摄取营养，满足身体的需求，更好地实现健康恢复，享受美丽的幸福。