含钙5/24克。
根据题意，每升牛奶含钙5/6克，
一瓶牛奶是1/4升，
运用乘法，列式可得：
一瓶牛奶含钙量=1/4*5/6=5/24克
扩展资料：
此类问题属于数学中分数的乘法应用类问题。
分数乘法的运算法则
(1)分数乘分数，用分子相乘的积作分子，分母相乘的积作分母；
(2)有整数的把整数看作分母是1的假分数；
(3)能约分的要先约分。
分数的意义可从分割及合成活动来解释，当一个整体（指基准量）被等分后，在集聚其中一部分的量称为“分量”，而“分数”就是用来表示或纪录这个“分量”。
例如：2/5是指一个整数分成五等分后，形成二分的“分量”。当整体被分成十等分、百等分、千等分??等时，此时的分量，就使用另外一种纪录的方法－小数。