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河套牌瑞雪粉好不好
如题所述
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推荐答案 2022-03-28
挺好的。
河套
牌瑞雪粉挺好的,是不错的品牌。
瑞雪粉是
高筋面粉
。高筋粉又叫强力粉,筋度最强高筋粉蛋白质含量在12%以上,低筋粉蛋白质6.5~8.5%。高筋粉,低筋粉的分类与面粉中所含蛋白质的多少有关。硬质小麦蛋白质含量高,一般用于生产高筋粉,蛋白质含量高
麸质
也较多,因此筋性亦强,多用来做面包、面条等。
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河套牌瑞雪粉好不好
答:
挺好的
。河套牌瑞雪粉挺好的,是不错的品牌。瑞雪粉是高筋面粉。高筋粉又叫强力粉,筋度最强高筋粉蛋白质含量在12%以上,低筋粉蛋白质6.5~8.5%。高筋粉,低筋粉的分类与面粉中所含蛋白质的多少有关。硬质小麦蛋白质含量高,一般用于生产高筋粉,蛋白质含量高麸质也较多,因此筋性亦强,多用来...
河套瑞雪粉
和五得利九星哪个好
答:
河套瑞雪粉比五得利九星好
。内蒙古河套产区,是内蒙古的主要小麦主产区,在内蒙古地区的知名度较高。面条筋道,面粉细腻。五得利九星相比次之。
河套瑞雪粉
和中粮福临门家宴小麦粉哪个好?
答:
中粮福临门家宴小麦粉好
。1、用料方面。河套瑞雪粉小麦粉使用中端小麦制作而成,做出的面食口感稍差,而中粮福临门家宴小麦粉使用优质小麦制作而成,做出的面时,口感劲道。2、价格方面。河套瑞雪粉小麦粉没有打折活动,价格贵,而中粮福临门家宴小麦粉经常推出打折活动,价格便宜,中粮福临门家宴小麦粉好。
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