请问?胡麻、亚麻、黑芝麻有什么区别??

主要是营养方面和中医性味 谢谢!!

你好!

首先,胡麻就是芝麻, 而黑芝麻是芝麻中的一中。
亚麻属于另外一种东西, 和芝麻没有关系。

下面分别说一下:

一: 芝麻:

芝麻有很多别名,比如:胡麻、脂麻、乌麻、巨胜、狗虱、油麻、交麻、小胡麻。

芝麻又分为白芝麻和黑芝麻。

二: 黑芝麻的医药性味和药理作用:

芝麻自古以来就被称为长寿不老的高级食品。
芝麻有黑、白二种,食用以白芝麻为好,药用以黑芝麻为良。
黑芝麻的茎、叶、荚壳、花都可以做药。芝麻含维生素e、维生素b1、亚油酸、蛋白质、麻糖、多缩戊糖、钙、磷、铁等矿物质和各种丰富的营养成分。其中含量最多,成为主要成分的维生素e,又常被人们称为防止衰老的维生素。它对改善血液循环、促进新陈代谢有很好的效果。还有不饱和脂肪酸的亚油酸,它有调节胆固醇的功能,因而又被称为“永葆青春的营养源”。

黑芝麻同时含有亚麻酸和维生素e,两者同时存在,不但防止了亚麻酸容易氧化的缺点,有起到协同作用,加强了对动脉硬化和高血压的治疗效果。

中医学对黑芝麻的药用有较高的认识,称它是一味强壮剂,有补血、润肠、生津、通乳、养发等功效。适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、头晕耳鸣等症状。
黑芝麻对于慢性神经炎、末梢神经麻痹均有疗效。由于芝麻油有降低胆固醇的作用,故血管硬化,高血压患者食之有益。黑芝麻叶可以治疗中暑头晕。口渴时,可采鲜芝麻叶一大把,开水冲泡,代茶饮,有清暑解渴之效;关节炎疼痛,可以用芝麻叶100克,洗净切碎,水煎服。

芝麻根有消炎、止痒作用。治寻麻疹、瘙痒症,可取芝麻根数根,煎汤洗患处。说明:芝麻,古时称为胡麻、油麻、巨胜、脂麻、乌麻、方茎,分为黑芝麻、白芝麻两种,食用以白芝麻为好,药用则以黑芝麻为良,芝麻是一种芬芳的补药,是良好的滋润补养强壮剂。

谢谢~~
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第1个回答  2018-12-06

亚麻属于亚麻科亚麻属,是一年生自交草本植物,可分成纤维用亚麻、油用亚麻和油纤兼用亚麻三种类型。

亚麻的类型

胡麻是我国西北、华北地区对油用亚麻和油纤兼用亚麻的俗称。胡麻植株一般比较矮小,分茎和分枝数较多,茎秆较粗,纤维含量较低且品质较差,株高通常在60~85厘米,工艺长度30~45厘米,种子千粒重在6.0克以上,含油率较高(38%以上),以收获籽粒、榨取油脂为主要目的。

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第2个回答  2012-04-15
胡麻是我国五大油料作物之一,本是亚麻,是古老的韧皮纤维作物和油料作物。胡麻适宜在凉爽、湿润的气候。起源于近东、地中海沿岸。在中国主要分布在甘肃、新疆、黑龙江、吉林等省。有白芝麻、黑芝麻及黄芝麻。
http://baike.baidu.com/view/63113.htm
第3个回答  2021-06-04
复制来复制去的有什么意思,胡麻根本就不是芝麻,新疆一大堆种胡麻的,你去看看到底是种的啥再来回答