袋装焖子煮多长时间?

如题所述

第1个回答 2016-01-28

您好，提供一个焖子的做法，希望对您有用，望采纳~
1. 将红薯粉条用温水泡软，下入开水锅内煮至发涨，捞出控水；
2. 葱切花，姜切末；
3. 猪肉剁细末加植物油、姜末、葱花炒熟备用；
4. 将红薯粉条加入鸡蛋液、精盐、胡椒粉、料酒、五香粉、沙糖、味精、肉末、红薯粉（甘薯粉）拌匀，装入抹油的盘内上锅蒸30分钟即可

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河北保定焖子的做法答：5、放入凉水锅内，都做完毕后，开火。大火烧开后转小火，小火慢煮2个小时左右。关火，静置一夜。第二天就好啦，吃的时候，把保鲜袋去除，切成片。

定州焖子常见的烹饪方式有哪些?答：煎制法：将调好的面糊倒入平底锅中，用小火慢慢煎熟。煎制过程中要注意翻面，以免焖子烧焦。煎制时间一般为15-20分钟，具体时间根据焖子的大小和厚度而定。煎好的焖子表面金黄，口感香脆。炖制法：将调好的面糊倒入炖锅中，加入适量的水，用小火慢慢炖熟。炖制过程中要注意观察水量，以免焖子煮烂。

定州焖子的做法答：锅底要放置铁箅子，防止糊锅，沸水煮一小时后，微火再煮一小时。时间太短或焖子袋太粗会引起焖子中心夹生。经微火煮后，捞出煮熟的焖子袋放入冷水中，20分钟后倒出晾干，然后放入熏箱铁架上熏制。熏箱底部放有果木锯末，用火将锯末烧至浓烟时，关好箱门，约7-8分钟后取出即可。焖子做法精选的瘦肉...

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