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天热,煮绿豆汤。绿豆皮会浮到水面上,为什么一打开盖子就沉了下去
如题所述
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推荐答案 2019-03-30
豆汤在沸的时候,会有气体从汤中溢出,就是气泡,气泡吧绿豆皮带到了水上面,打开盖子气压气压变小,气泡减少导致绿豆皮沉下去了。谢谢采纳(*/ω\*)
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第1个回答 2019-08-16
一是可能是气压,因为原来高压锅里气压是偏低的,一打开盖子,外界的大气压就把绿豆壳压到锅底了,二是可能你搅拌后它也会沉底的
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