第1个回答 2020-11-26
海参是一种比较常见的海产品，也是一种营养价值很高的海鲜。海参对于生活在海边的人，是一种比较常见的食物，也是很多人都喜欢吃的食物。大家都知道，无论是凉性食物海参热性食物，都不能吃的比较多。那么，海参是凉性还是热性食物呢？

一、海参是凉性还是热性

海参性温，味咸，具有补肾、滋阴、养血、益精的功效，对于高血压、冠心病、动脉硬化都有比较好的预防作用。另外，海参还有补肾滋阴、养颜乌发的作用。总体来说属于温性食物，但是不宜与醋同吃。

一般人群都能食用。适宜虚劳羸弱，气血不足，营养不良，病后产后体虚之人食用；适宜肾阳不足，阳痿遗精，小便频数之人食用；适宜高血压病，高脂血症，冠心病，动脉硬化之人食用；适宜癌症病人及放疗、化疗、手术后食用；适宜肝炎，肾炎，糖尿病患者及肝硬化腹水和神经衰弱者食用；适宜血友病患者及易于出血之人食用；适宜年老体弱者食用。
二、海参是酸性还是碱性
海参是碱性食物。水产类中紫菜、海蛰、海带、蟹肉、螺、龟肉等都属于碱性食物。
我们日常摄取的食物可大致分为酸性食物和碱性食物。从营养的角度看。酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保障。海参是碱类的食物，建议合理搭配，健康饮食。
三、吃海参的注意事项
1、海参也不能和甘草一起吃；
2、海参也不适于与醋一起食用,醋能中和海参的营养成分；
3、年龄太小的儿童最好少吃海参，体格虚弱的儿童可以适当多吃；
4、脾虚、痰多者也应少用或禁用海参，不消化，加重肠胃肝脏负担；
5、夏天不宜吃海参是错误的,人们认为海参火大，夏天食用火上加火，容易生病，其实不然。
6.感冒未愈、咳嗽多痰、腹泻等病人也不宜食用海参。
7.肝肾功功能不好的人，比如乙肝患者、肾炎患者都不适合用海参滋补。本回答被网友采纳
第2个回答 2020-11-26
海参是一种比较常见的海产品，也是一种营养价值很高的海鲜。海参对于生活在海边的人，是一种比较常见的食物，也是很多人都喜欢吃的食物。大家都知道，无论是凉性食物海参热性食物，都不能吃的比较多。那么，海参是凉性还是热性食物呢？下面将为大家介绍相关知识！
一、海参是凉性还是热性
海参性温，味咸，具有补肾、滋阴、养血、益精的功效，对于高血压、冠心病、动脉硬化都有比较好的预防作用。另外，海参还有补肾滋阴、养颜乌发的作用。总体来说属于温性食物，但是不宜与醋同吃。
一般人群都能食用。适宜虚劳羸弱，气血不足，营养不良，病后产后体虚之人食用；适宜肾阳不足，阳痿遗精，小便频数之人食用；适宜高血压病，高脂血症，冠心病，动脉硬化之人食用；适宜癌症病人及放疗、化疗、手术后食用；适宜肝炎，肾炎，糖尿病患者及肝硬化腹水和神经衰弱者食用；适宜血友病患者及易于出血之人食用；适宜年老体弱者食用。
二、海参是酸性还是碱性
海参是碱性食物。水产类中紫菜、海蛰、海带、蟹肉、螺、龟肉等都属于碱性食物。
我们日常摄取的食物可大致分为酸性食物和碱性食物。从营养的角度看。酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保障。海参是碱类的食物，建议合理搭配，健康饮食。
三、吃海参的注意事项
1、海参也不能和甘草一起吃；
2、海参也不适于与醋一起食用,醋能中和海参的营养成分；
3、年龄太小的儿童最好少吃海参，体格虚弱的儿童可以适当多吃；
4、脾虚、痰多者也应少用或禁用海参，不消化，加重肠胃肝脏负担；
5、夏天不宜吃海参是错误的,人们认为海参火大，夏天食用火上加火，容易生病，其实不然。
6.感冒未愈、咳嗽多痰、腹泻等病人也不宜食用海参。
7.肝肾功功能不好的人，比如乙肝患者、肾炎患者都不适合用海参滋补。
第3个回答 2020-11-26
中医药学觉得，海叁味咸性温，深入人心、肾、脾、肝四经，有补肾益精、益气养血润肺之作用。现代科学觉得，高血压、动脉硬化、冠心病等症状病人常吃海叁皆有良效。
海参的营养使用价值:
1、益脑、益智类、长命—海叁带有18种碳水化合物，赖氨酸、胶原蛋白粉、粘多糖、盐酸软骨素、人参皂甙、活性多肽及多种营养元素和营养元素等特异性成分，是您的性命防腐剂。
2、补血益气养血和推动优质蛋白质消化吸收—海叁角质蛋白具备推动红骨髓造血机能，合理改进贫血的症状；带有纯天然活性钙，其补钙补锌实际效果是别的食品无可比拟。
3、防止心血管疾病—海叁岩藻多糖-降低血脂，抑止血液凝固，医药学上也觉得高血压、高血脂、冠心病、肝炎病人及中、老人，长期性坚持不懈服用海叁，对减轻症状和医治有显著成绩。
4、提高人体免疫力--硒- 抗氧剂是抗恶变流感，避免身体衰退，预防肿瘤的关键原素。 海叁皂甙抑止肿瘤，提升机体体细胞免疫能力，抑止一些肿瘤的生长发育和迁移，长期性服用后显著不容易发烧感冒、不容易生病。已经广泛运用于良好、恶性瘤等病人的饮食疗法和医治中。
5、手术治疗病人的最好滋补品--海叁中成分很高的精氨酸，可推动机体体细胞的再造和机体损伤后的修补，对机体损害后的修补有特效，显著减少康复治疗时间。