英国饮食习惯跟国内比差异较大，他们喜欢吃牛肉，羊肉禽类，不喜欢吃海鲜。英国不愿意吃带粘汁的菜肴;忌用味精调味;也不吃狗肉。口味不喜欢太咸，爱甜、酸、微辣味，对烧、煮、蒸、烙、焗和烘烤等烹调方法制作的菜肴偏爱。喜欢中国的京菜、川菜、粤菜。
英国美食大推荐
1.英国的比目鱼在欧洲享有盛名
英国的比目鱼在欧洲享有盛名，其做法是在鱼的身上抹小麦粉，然后用油煎炸，或加西洋酒蒸熟。英国烤牛肉是用鲜而嫩的上等牛里脊添加芥末烤成，吃时配有带咸 味的约克夏布丁蛋糕，用来蘸吸盘中的汤。另外还有的名菜名点是薯烩烂肉、烤羊马鞍、薄荷沙司、烧鹅苹果沙司、示攀、明治攀等。
英国人喜欢吃各种小吃，如冷鸡、冷肉、火腿、咸鱼、沙丁鱼、西红柿、生菜等，喜欢吃清汤面条、鸡清汤、牛肉汤。
在西欧各民族中，英国人最喜欢喝茶。英国人早晨起床前有吃“被窝茶”的习惯，通常是把一壶红茶、奶罐、糖罐、茶具都放在床前的灯柜上，便于起床前饮用。 有些人习惯在下午三点钟喝“过午茶”。他们大多喝的是中国茶，如把红茶路上叶揉碎，浸泡后过滤倒出茶叶，再掺入橘子、玫瑰、薄荷、柠檬、鲜奶等，可分别制 成“伯爵红茶”、“玫瑰红茶”、“薄荷红茶”、“柠檬红茶”和奶茶等等。
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