白茯苓可以降胃酸，对消化道溃疡有预防效果；对肝损伤有明显的保护等功效和作用。茯苓适宜于一般人群。尤宜于水湿内困，水肿，尿少，眩晕心悸，胃口欠佳，人便稀烂，心神不安，失眠、多梦者。茯苓味甘、淡、性平，入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。
茯苓不仅可以作为药物服用，也可以作为食材在日常生活中食用。比如在天气寒冷的时候，人们可以选用温性、平性的食材，如茯苓、薏仁、干姜等与米粥一同熬制，以达到温暖胃部、帮助消化等功效。
扩展资料：
茯苓的食用注意事项：
1、阴虚火旺以及咽喉干燥的患者不适合服用，如果这类型的患者将茯苓泡水喝不仅不能够令身体不舒服的症状得到缓解，反而有可能病情加重，不利于身体健康。
2、老年人，特别是肾虚的老年人，最好不要喝，避免损害肾脏健康。
3、小便比较多经常尿频的患者以及女性遗精患者，也最好不要服用茯苓。
参考资料来源：人民网——茯苓的功效与作用及推荐食疗方
参考资料来源：百度百科——白茯苓
参考资料来源：人民网——“一两茯苓一两金” 服用茯苓到底有哪些好处？
1、利尿
茯苓中富含的茯苓素具有利尿作用，能促进钠、氯、钾等电解质的排出，从而抑制肾小管的重复吸收，帮助消除水肿，有助于健肾。
2、提高免疫力
茯苓中含有大量人体极易吸收的多糖物质，能提高人体免疫力，起到防病、延缓衰老的作用，非常适合久病、体弱的人群服用。另外，平日很少晒太阳的人群，也可以通过吃茯苓弥补因接受阳光不足所致的免疫功能低下。
3、保护消化系统
有学者做实验发现，茯苓提取物对CCl4所致大鼠肝损伤有明显的保护作用，可以使谷丙转氨酶活性明显降低，防止肝细胞坏死。另外，有研究发现，茯苓对家兔离体肠管有直接松弛作用，对大鼠幽门结扎所形成的溃疡有预防效果，并能降胃酸。
4、抗菌作用
茯苓的提取物中含有抗菌、抗炎的成分，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌以及变形杆菌等均有抑制作用。
扩展资料：
禁忌
茯苓不可与白敛、牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲同用；小便频数、遗精遗尿的人禁用；气虚下陷、舌红口干者禁用。茯苓甘淡平，归脾经，有利水渗湿、健脾补中、宁心安神的功效。脾主运化水湿， 脾虚则水湿内停，导致水肿。
对于各种水肿、小便不利，可以用茯苓配伍猪苓、白术。水肿久治不愈会导致脾肾阳虚，可以跟附子、生姜配合使用。阴虚之小便不利，可以配伍猪苓、阿胶、泽泻。对于胸胁胀满、心慌、头晕者可以配合桂枝、白术、甘草。
参考资料来源：人民网-茯苓的功效与作用及推荐食疗方
本回答被网友采纳第二、它可以治疗这种痰饮咳逆，特别是对于湿痰痰湿，壅肺导致的这种肺部的疾病。
第三、它可以治疗这种脾虚，导致的食少、纳呆、恶心、泄泻这种消化道的症状。
第四、它可以治疗这种心悸不安、失眠多梦，心经方面的一些疾病，现代医学研究认为，它有利尿作用、抗菌作用，还有能够提高免疫力的作用，还有一个抗肿瘤作用等等。
茯苓有什么功效？