坐月子 不能吃哪些 调味料 还有需要注意的呢

如题所述

在烹饪食物的时候,调料一般都是不可少的,而且种类繁多,是美味佳肴的必备“帮手”。不过在准备产妇食物时,有些调料是需要减量或者不使用的,需要加以注意。
1、需减少用量:酱油、食盐、味精、鸡精、食醋
月子期间的饮食要少盐、少油,最好连味精都不要放。可用纯天然的如鸡汤、骨头汤、鱼汤来代替。
味精:其中主要含有谷氨酸钠,如果过多摄入谷氨酸钠,对发育12周内的婴儿发育有着重要的影响。如果产妇在摄入高蛋白的同时食用过量味精,可导致婴儿缺锌。
食醋:酸性食物会损伤牙齿使新妈妈日后留下牙齿易于酸痛的隐患,但因食醋中含醋酸约3%-4%,若仅作为调味品使用,与牙齿接触的时间短,则不必禁食。
2、需完全避免:辣椒、花椒
产后的饮食宜清淡,辛辣刺激性食物要避免。
花椒:花椒性温,产妇多食容易导致上火,且花椒具有回奶的功效,产妇不宜食用。
3、忌食:茴香
茴香是产妇的大忌,容易引发精神紧张、失眠
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2016-12-28
  1、需减少用量:酱油、食盐、味精、鸡精、食醋
  月子期间的饮食要少盐、少油,最好连味精都不要放。可用纯天然的如鸡汤、骨头汤、鱼汤来代替。
  味精:其中主要含有谷氨酸钠,如果过多摄入谷氨酸钠,对发育12周内的婴儿发育有着重要的影响。如果产妇在摄入高蛋白的同时食用过量味精,可导致婴儿缺锌。
  食醋:酸性食物会损伤牙齿使新妈妈日后留下牙齿易于酸痛的隐患,但因食醋中含醋酸约3%-4%,若仅作为调味品使用,与牙齿接触的时间短,则不必禁食。
  2、需完全避免:辣椒、花椒
  产后的饮食宜清淡,辛辣刺激性食物要避免。
  花椒:花椒性温,产妇多食容易导致上火,且花椒具有回奶的功效,产妇不宜食用。
  3、忌食:茴香
  茴香是产妇的大忌,容易引发精神紧张、失眠。
第2个回答  2016-12-28
除了少量的盐之外,其他的调料尽量都不要吃
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