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中国的那个菜系是比较清淡的?
如题所述
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其他回答
第1个回答 2008-12-02
杭帮菜菜系最清淡
第2个回答 2008-12-02
醋溜白菜
第3个回答 2008-12-02
粤菜最大的特点为清淡、鲜美
第4个回答 2008-12-02
北京
第5个回答 2008-12-02
苏菜
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中国
八大菜系中,哪个
菜系最清淡?
答:
中国八大菜系中粤菜最清淡:一:以广州菜为代表
,集南海、番禺、东莞、顺德、中山等地方风味的特色,主要流行于广东中西部、香港、澳门、广西东部。二:粤菜注重质和味,口味比较清淡,力求清中求鲜、淡中求美。而且随季节时令的变化而变化,夏秋偏重清淡,冬春偏重浓郁。食味讲究清、鲜、嫩、爽、滑、香...
中国
八大菜系中,哪个
菜系最清淡?
答:
八大菜系分别是鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜。
其中浙菜相较于其他菜系更为清淡
。
中国的
八大
菜系
中,哪一系以
清淡
著称?
答:
中国的八大菜系中,以清淡著称的是
粤菜
。粤菜,又称为广东菜或广府菜,是起源于中国广东省的一种地方菜系。它以广州、潮州、东江等地的菜式为主,具有独特的烹饪技艺和风味特点。粤菜的特点是选料广泛,刀工精细,火候适中,注重原汁原味,讲究色、香、味、形俱佳。粤菜的清淡主要体现在以下几个方面:选...
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中国八大菜,哪一个菜系最清淡,能突出菜品本味,谢谢你们
八大菜系中哪种菜系味道最清淡?