1. 关于潮汕营老爷的诗句
潮汕所有传统节日，详细的时间，关于每个传统节日的诗句或对联。
正月初一：春节俗称过年，活动：春节游行、拜神祭祖、拜年换大吉。
正月初四至二月初：游神会月，活动：主要是各乡村选择吉日，举行游神俗称营老爷、文艺游行、赛神前。
正月十五：元宵节或称上元节，活动：游花灯、拜神祭祖、吃团圆饭。
二月末至三月初：清明节，活动：登高望青、扫墓祭祖。
五月初五：端午节，活动：赛龙船、吃“机粿”、粽子。
七月十五：中元节，活动：拜神祭祖、盂兰盆胜会（祭孤）。
八月十五：中秋节，活动：拜神祭祖、吃团圆饭、祭月神、烧塔等。
九月初九：重阳节或老人节，活动：登高望远、放风筝，部分地区会吃香饭和吃芝麻团的风俗。
十月十五：下元节，活动：拜五谷神（母），澄海和龙湖一带，有扫墓祭祖的风俗。
十月中旬：立冬节，活动：扛甘蔗回家、吃甘蔗、吃补品，潮阳一带吃香饭的风俗。
十一月末：冬至节，活动：吃汤圆、拜神、祭祖、扫墓。
元旦-十二月二十四：答谢神恩月，活动：主要是各乡村选择吉日，举行答谢神恩，是今年最后的社日。
十二月二十九或三十：除夕节，活动：拜神祭祖、吃团圆饭、给陵颤老人小孩压岁钱、逛花市、放烟花炮竹。
2. 潮汕传统“营老爷”的由来
潮人拜神，主要是到庙宇去拜。但说来也怪，潮汕人到庙宇供香，一般不称拜神，而是称“拜老爷”。潮人“拜老爷”和拜神是有区别的，只有到旧历年末酬神时才叫“拜神”、“谢神”。究其渊源，还必须从古籍的说法谈起。潮汕老百姓，自古以来信奉的神很多，村村都有神庙，尤其是平原较大的村庄和市镇，神庙就更多了。神庙中供奉的神偶，大多是木头雕刻，大的比人体还要大，漆上金彩，小的只有一两尺甚至只有几寸高，脸手和衣着都是油漆的。神庙，潮俗统称为“老爷宫”。大的有厅殿天井，天井两边还有“龙虎”壁塑，檐角与庙脊还有各种图案塑刻或嵌瓷龙凤或鲤鱼、人物、戏出等等装饰。小庙只有小屋宽，中有神龛供桌。还有更扮汪团小的只有一个模型式的小宫，里面置小型神偶，人在外面祈拜。潮人信奉的神，有神话故事的神，有历史人物的神，有与外地共通的神，也有地方特有的神，普遍信奉的庙神有：玄天上帝、天后圣母（又称妈祖）、慈悲娘娘、注生娘娘、保生大帝、真君爷、七圣夫人、三义帝君（即刘备、关羽、张飞）、花公花妈、福德老爷（又称土地爷、土地伯公、厅橘后土之神）、三山国王（又称王公、村里的地头神）、木坑圣王、风雨圣者、文昌爷、魁星爷、太子爷……潮州城还有显赫的安济圣王。各行业也有各种神名，自设小神龛供奉。解放后破除迷信，各庙神偶被焚毁，庙宇也作别用或拆除。近十多年，一些旧庙作为文物保护，重新修建，成为当地景点。潮汕民间祀奉的神明不下百种，惟以土地神最为普及。村社不论大小，必有土地神庙；营造坟墓，墓侧必设“土地神位”小碑（或写“福神”二字）。这种土地神乃起始于古代的田社神、社稷神。在潮汕农村还祀奉“三山国王”，把它视作最大的福神。清代郑昌时在《韩江闻见录·三山国王》中说：“三山国王，潮之福神也。”这是潮地特有的也是最为崇奉的地方保护神；民间俗称为“地头爷”。每逢村里谁家死了人，子孙或家人必到地头庙去报告，叫作“报地头”。土地神在城镇居民中也受到普遍祀奉。在不显眼的墙旮旯处贴上一张红纸，写着“地主神位”就算是神牌位。每逢旧历初一、十五或民俗大节日，必焚香供奉祭品。所谓老爷，原指旧时的官吏。王应奎《柳南随笔》卷五日：“前明时缙绅惟九卿称老爷，词林称老爷，外任司道以上称老爷，余止称爷，乡称老爹而已。”清代四品官以上称大人，五品以下称老爷。旧时，豪绅亦称为老爷，仆称主亦为老爷。潮汕的庙宇，俗称老爷宫，所供的“老爷”，其实都是一些历史上或传说中的有益于人民的官吏、名人。这里说的老爷，实际上是一些在人民心目中有地位的人。但由于历经千百年的民间崇拜和神化，以及历代统治者的喧染、利用，给祭拜老爷及其场所（老爷宫）披上了一层神秘的面纱。在科学技术高度发达的今天，很有必要对它进行考察和研究，揭开面纱，还其历史本来面目。
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