经历了疫情才知道生命是多么脆弱,在病毒面前我们人类一定会共同的战胜疫情,面对疫情来临的时候,我们一定不能恐慌,做好长期隔离的准备,要想在长期隔离中生活下去生活必须品是不能少的,家里要有水有电,现在生活方便了很多人会选择团购蔬菜,但是真的严重时候也是无法配送,大大的增加了配送成本要想生活下去有水有米有面有青菜有盐这几样东西就够了,因为抗击疫情就像战争一样,只要不饿这肚子就行了,每天坚持锻才能有一个好的身体,抵抗力才能增加,
如果有条件的可以的多备些鸡蛋,牛肉,这些可以补充蛋白质,但是很多人根本吃不上,能有点菜吃已经很不错了,我们只要能生存下来一切都会慢慢好的,吃的好坏不重要,只要有口吃的比什么都强。
疫情反复,所以平常都要有意识地备点食物或物资在家中,并不用太多,但一点要备,特别是食物,这样在短期里也无需担心家里没有食物。那么天冷之后该囤购什么生活必需品在家?
以下这7类物资建议备齐,有备无患又全面,家里多少都备点,面对突发情况也能从容面对,那么到底是哪7类物资?下面给大家分享干货。
俗话说“宁可没肉吃,也不能无米粮下肚”,米粮说的就是我们日常生活中的主食粮,其中包括有大米、谷物、面粉、面条类等,这些主食粮在日常食用量很大,也都是厨房必备食物。好处是易于储放,只要不受潮,一大袋米面放个一年半载的都不会变质,而且包装小易摆放,一袋米就有20斤,就算遇到突发事,以我一家两大两小四口小家的吃饭量,一包米吃上半月没问题。所以我的厨房里,平常都至少囤有两包米备着,另还会准备一些面条面粉。
第2类:肉类食物
有主食粮了,自然还得有肉菜,才能让日常营养跟得上,而在肉类选购中,并不是什么肉都适合囤,比如淡水鱼就不能囤,因为淡水鱼的肉偏腥,要吃就吃新鲜的,而海鱼却不同,像带鱼、大鲅鱼、池鱼等海鱼类都有冰鲜的,囤这类鱼最合适。虾也可以囤点,但在囤之前要先把虾线、虾包等虾内脏物处理好,并分袋保存。图片而最适合囤的肉类,自然就是猪肉及鸡肉了,特别是猪肉,现在猪肉价格相比上年普遍降低不少,买个十来二十斤肉也就几百块钱,分切处理,分袋装好放冰箱速冻,想吃多少拿多少,也不怕易变质。
说完肉类,接下来就得说说蔬菜了,蔬菜是维持及补充人体所需维生素、膳食纤维的重要食物,但囤菜的选择上却是最难买的,因为很多蔬菜都不适合长期摆放着不吃,短短数日就败坏了。图片所以买来“囤放”的蔬菜,一定要选耐放,久放而不坏的,绿叶类蔬菜的可以选大白菜、娃娃菜、卷心菜、西兰花等叶片较硬的蔬菜,根茎类蔬菜可选土豆、红薯、山药、洋葱等,多少都囤一点,可以让每天吃到不同蔬菜,补充不一样的营养。
应对寒冷的冬季,平常还得适当吃点水果,以补充维生素和水分,让身体得到滋润,而耐于存放的水果中,苹果、香蕉、柚子、橙子等水果最合适,囤水果并不建议买过多的时令水果,因为时效性很短,很多都是难熟易坏的果子,比如奇异果、柿子等,成熟后食用格外好吃,但成熟后没几天就败坏绵软了,这类水果可以试试做成水果干,就可以让食用时间大大延长
很多注重养生的朋友很看不起方便面、香肠、罐装火腿肠、包装面点等一众快食品,认为这些食物在制作过程中用上了大量添加剂、防腐剂,才能让保质期那么长,多吃无益。此想法一点都不假,但在应对紧急情况的时候,最能快速地派上用场的却是这一类快食品,而且这些快食品囤在家中时,有时肚子饿了、不时做饭了,还可以用来充饥,所以这类食品在日常生活里的用处还是很大的。
有主食粮、有肉、有菜了,厨房用品里还少不了日常烹饪菜式最需要的调味品,像油、盐、酱、醋、料酒、面酱等调味品的保质期一般都是1~2年的,而且每天都需要用到,这些厨房调味品多少都可以备一点在家中。
除了吃的,别忘了还有用的也得备一些在家中,比如像纸巾、牙膏、药品、外伤用品、消毒类用品等等,都是日常消耗快、防范于未然的生活用品,量不用多,但还得有,特别是像药品、外伤用品、消毒类用品这些性质特殊的用品,在特殊情况时会非常有用。