食品工厂专业性设备设计与选型程序的顺序是否可以前后调换,为什么?

Question

如题所述

Answer 1

不可以。原因如下：
1、定型及标准设备选型定型及标准设备有产品目录或样本手册，由不同生产厂家提供。设计的任务是根据要求和介质进行物料计算，以确定设备的类型、规格、材料和数量，并对照产品样本选择某种型号完成订货。
2、设备选型计算要按以下步骤进行：
（1）根据要求，确定设备工作方式（连续或间断）。
（2）确定设备类型。
（3）根据生产能力要求计算设备工作能力或容积确定设备数量。
（4）根据计算结果及已知的工艺条件和介质条件，按产品样本选择定型设备。
（5）根据计算结果及已知的工艺条件和介质条件绘制非标准设备简图。