关于粽子的来源，普遍的说法是吃粽子纪念屈原。但其实最早的粽子源于上古的祭祀习俗，迄今已有2000余年的进化史。
粽子初名“筒粽”，用竹筒装黏米，以草木灰汁煮熟，色、香、味别具特色，粽子的出现，标志着岁序转入夏季，是一年生活转折点的信号，最初并无特殊纪念意义。
到了春秋时期，逐渐改用菰（茭白）叶包黏米成牛角状，用于祭拜祖先和神灵，称“角黍”。之所以把粽子包成牛角状，是因为古代先民在祭祀时喜用带角的动物来作祭品，认为动物的角，是沟通人与神之间的灵物，以求五谷丰登，仓满廪实。
战国时，楚国大夫屈原爱国忧民，后被佞臣所害，传说于五月初五那天投身汨罗江。人伤其死，于是开始把屈原之死与端午节联系在一起，投“角黍”于江中，避免鱼鳖虾蟹破坏屈原遗体，用以表达对英雄人物的敬仰和祭奠，从此端午节也被赋予成有道德含义的节日。
“粽子”唐代走进寻常百姓家：
隋唐时，端午节成为全国性的节日，而粽子作为端午节的标配自然也出现了很多新品种。最著名的“九子粽”，就是用彩线将九个粽子系在一起，寓意多子多孙，唐玄宗曾用它来大宴群臣。
粽子的内里也早已不止是小米或大米，开始增加了糯米，而且其中还加入了枣、糖、松子、栗子、胡桃、姜桂、麝香之类的多样食材，甚至还出现了杨梅粽、蜜饯粽，以及内含香料，佐以红色蜂蜜的“绯含香粽子”。
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第1个回答 2022-11-16
源于纪念屈原。
公元前278年，秦军攻破楚国京都。楚国大臣屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日，在写下绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫把饭团、鸡蛋等食物丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成粽子。
以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗，以此来纪念爱国诗人屈原。
公元前278年，秦军攻破楚国京都。楚国大臣屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日，在写下绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫把饭团、鸡蛋等食物丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成粽子。
以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗，以此来纪念爱国诗人屈原。
第2个回答 2023-06-24
端午吃粽子的由来有多种说法：
1. 纪念屈原：传说屈原死后，人们纷纷用竹筒装米投入江中，以祭奠他。后来，人们用粽叶包裹糯米蒸制粽子，以此来纪念屈原。
2. 纪念伍子胥：传说伍子胥死后，人们用粽叶包裹糯米投入江中，以祭奠他。
3. 纪念孝女曹娥：传说曹娥为救父投江，后来人们用粽叶包裹糯米投入江中，以祭奠她。
4. 增强爱国意识：传说屈原死后，人们纷纷用竹筒装米投入江中，以祭奠他。后来，人们用粽叶包裹糯米蒸制粽子，以此来表达对祖国的热爱。
以上是端午吃粽子的由来的一些说法，其中以纪念屈原的说法最为广泛。端午吃粽子已经成为中国传统文化中的重要节日之一，也是表达对屈原等爱国人士的敬仰和怀念的方式。
1. 纪念屈原：传说屈原死后，人们纷纷用竹筒装米投入江中，以祭奠他。后来，人们用粽叶包裹糯米蒸制粽子，以此来纪念屈原。
2. 纪念伍子胥：传说伍子胥死后，人们用粽叶包裹糯米投入江中，以祭奠他。
3. 纪念孝女曹娥：传说曹娥为救父投江，后来人们用粽叶包裹糯米投入江中，以祭奠她。
4. 增强爱国意识：传说屈原死后，人们纷纷用竹筒装米投入江中，以祭奠他。后来，人们用粽叶包裹糯米蒸制粽子，以此来表达对祖国的热爱。
以上是端午吃粽子的由来的一些说法，其中以纪念屈原的说法最为广泛。端午吃粽子已经成为中国传统文化中的重要节日之一，也是表达对屈原等爱国人士的敬仰和怀念的方式。
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