紫米没泡怎么补救

Question

如题所述

Answer 1

1、把没提前泡的紫米淘洗干净，放入锅内，渗适量冷水烧开，煮一分钟，再将紫米和水倒入烧簊里，把水漏掉，只剩紫米。
2、把其余食材洗干净，将处理过的紫米倒在一起，同时放入电饭煲，渗入适量水，盖好盖子，大火烧开后改小火煮焖35一40分钟即可。