三聚氰胺什么味

我喝牛奶后有一点怪味,像核桃,臭臭的!!

三聚氰胺无气味。

三聚氰胺(化学式为C3H6N6)是一种白色结晶粉末,无气味,低毒,对人体有着某种危害作用,在有机化工中用途广泛;因其含氮量高,而俗称“蛋白精”。

2008年卫生部查明,不法分子为了提高婴幼儿奶粉中的蛋白质含量而加入三聚氰胺,导致发生多起婴幼儿泌尿系统结石病例,在社会上引起了广泛关注。

由双氰胺在甲醇溶剂中,于200℃与氨反应而得。此法每吨产品需消耗双氰胺(98%)1180kg,液氨30kg。与该法相比,尿素法成本低,较多采用。

尿素以氨气为载体,硅胶为催化剂,在380-400℃温度下沸腾反应,先分解生成氰酸,并进一步缩合生成三聚氰胺。生成的三聚胺气体经冷却捕集后得粗品,然后经溶解,除去杂质,重结晶得成品。尿素法生产三聚氰胺每吨产品消耗尿素约3800kg、液氨500kg。

三聚氰胺的化学性质:

不可燃,在常温下性质稳定。水溶液呈弱碱性(pH值=8),与盐酸、硫酸、硝酸、乙酸、草酸等都能形成三聚氰胺盐。

在中性或微碱性情况下,与甲醛缩合而成各种羟甲基三聚氰胺,但在微酸性中(pH值5.5~6.5)与羟甲基的衍生物进行缩聚反应而生成树脂产物。遇强酸或强碱水溶液水解,胺基逐步被羟基取代,先生成三聚氰酸二酰胺,进一步水解生成三聚氰酸一酰胺,最后生成三聚氰酸。

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第1个回答  2019-01-01
三聚氰胺性状为纯白色单斜棱晶体,无味
请看百度词条:
http://baike.baidu.com/view/298398.htm
牛奶过期除了酸味还有腐味。
尽管这个味道应该不是三聚氰胺的味道,但是新闻说蒙牛和光明也是含有三聚氰胺的。
女儿既然出现问题,应该及早就医,而不是凭一知半解胡乱猜测,耽误治疗时间。
第2个回答  2008-10-19
没味儿,牛奶中它是起增加蛋白质含量。<三聚氰胺是化学蛋白质原料>在喝牛奶时如感觉没有奶香味时,淡而无味此时牛奶中即是加入三聚氰胺
第3个回答  2008-10-18
三聚氰胺也被人称为“蛋白精”,它作为一种白色结晶粉末,没有什么气味和味道,常被不法商人用作食品添加剂,以提升食品检测中的蛋白质含量指标。三聚氰胺性状为纯白色单斜棱晶体,无味,密度1.573g/cm3 (16℃)。常压熔点354℃(分解);快速加热升华,升华温度300℃。溶于热水,微溶于冷水,极微溶于热乙醇。低毒。在一般情况下较稳定,但在高温下可能会分解放出氰化物。
第4个回答  2008-10-18
我喝过臭的 打开一看 里面有点结块 几小时后就肚子疼``现在的报道让我想起来都怕怕···
三聚氰胺应该是没味的!