左侧肋骨内部包含的主要器官是肺、心脏和胃部。以下是详细的解释：
左侧肋骨的主要结构决定了这些区域是多个重要器官的所在地。首先是肺部，肺部位于胸腔两侧，左右各一，其主要功能是进行气体交换，通过呼吸将氧气吸入体内并排出二氧化碳。在心脏的部分，心脏位于胸腔中央稍偏左的位置，主要功能是为全身提供必要的血液流动和养分供应。另外，胃的一部分也位于左侧肋骨区域，胃是一个重要的消化器官，负责食物的消化和吸收。肋骨起到保护这些器官的作用，确保它们不会受到外部伤害。
具体到左侧的肋骨，从上到下的排列中，首先遇到的是肺的部分。在深呼吸时，可以感受到肺部随着呼吸运动的起伏感。其次就是心脏的部位，此处肋骨的形状较为坚硬，主要是为了保护心脏免受物理撞击。最后在这个区域靠近腹部的是胃部的一部分，胃部负责消化食物并吸收营养供身体使用。肋骨的排列和组织结构是为了适应这些器官的功能需求而演化形成的。肋骨起到了保护和支撑这些重要器官的作用，确保它们在体内正常运作的同时免受外界损害。