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葡萄干核桃面包做法大全
如题所述
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第1个回答 2024-04-13
【主料】
(多人份)面包粉250克
【辅料】
酵母5克玉米油10克盐2克糖10克鸡蛋1个牛奶130克
步骤1
面包桶内放入牛奶130克,鸡蛋一个、在对角分别放入糖、盐
步骤2
放入250克面包粉,扒个小洞放入酵母
步骤3
面包机通上电,调到欧式面包程序,启动。听到蜂鸣声放入葡萄干
步骤4
当到了烘烤的时间放入核桃干
步骤5
烤好了
相似回答
葡萄干面包的
做法
,
核桃葡萄干面包怎么做
好
答:
1.首先将盐,鸡蛋液,水放入
面包
机内,然后再放粉类糖类,最后放入干酵母,开动搅拌10分钟.2.10分钟后面包机停下,放入黄油和大部分的
葡萄干
,留下几颗装饰用的.让面包机继续搅拌20分钟,至面团搅拌成拉出簿膜.3.面团搅好后,发酵60分钟.看到面团长大至2.5倍的时侯即可.4.把面团取出分割滚圆,约12克一...
葡萄干核桃面包做法大全
答:
步骤1
面包
桶内放入牛奶130克,鸡蛋一个、在对角分别放入糖、盐 步骤2 放入250克面包粉,扒个小洞放入酵母 步骤3 面包机通上电,调到欧式面包程序,启动。听到蜂鸣声放入
葡萄干
步骤4 当到了烘烤的时间放入
核桃干
步骤5 烤好了
葡萄干核桃
软欧包
做法大全
答:
食盐4.5克耐高糖酵母3克 步骤1 准备好全部食材 步骤2 把除
葡萄干
,
核桃
,黄油之外的所有材料放入厨师机,揉到光滑有延展性状态 步骤3 加入黄油揉至能拉出大片薄而韧性的膜 步骤4 密封发酵至2倍大。用手指沾干面粉戳洞,不回缩不反弹即可 步骤5 用水把葡萄干泡软,核桃切碎,倒入一次发酵好的面团...
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