用空气炸锅烤蛋挞需要几分钟 用空气炸锅烤蛋挞要多久

Question

如题所述

Answer 1

空气炸锅烤蛋挞用14分钟左右，做法如下：
1、提前在冰箱里拿出蛋挞皮，常温下解冻，上面的材料可以做6个左右。
2、切小块黄油放微波炉解冻融化，或者用温水隔水融化也行。
3、2个鸡蛋，去掉鸡蛋清，只要蛋黄，加到已解冻的的黄油里。
4、然后再按照上面的量，加入淡奶油和牛奶，以及白砂糖，搅拌均匀。
5、低筋面粉，过筛慢慢加入，一边搅拌。面粉不要一次性全加进去，否则容易结块。等到面粉全部溶于液体就行了。这样蛋挞液就做成了。
6、把空气炸锅调到200度，预热3分钟。取出空气炸锅的网篮，把蛋挞皮摆放在网篮上，将蛋挞液倒入蛋挞皮中，八分满就行。
7、将篮网放回空气炸锅中，高温200度烤5分钟左右，这时候可以拿出来看一下成色。
8、再放进去，用低温150度再烤3分钟左右。出锅。大功告成。温度和时间，可以根据成色和自己的口感进行适当调整。

Answer 2

1、空气炸锅做蛋挞时将温度设为180度，时间设定为15分钟左右即可。

2、用空气炸锅做蛋挞温度可以设置的比烤箱低一些，如果一次性制作的蛋挞太多，制作的时间可以稍微延长，不过最好一次性烹炸的少一些，以免因为空气炸锅内蛋挞数量太多，受热不均匀。