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牡丹虾可以生吃吗
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推荐答案 2021-10-24
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日料的
牡丹虾
需要熟成吗
答：
需要
。日料中的牡丹虾，最好是将其煮熟后再食用，因为生虾内多数携带一定的寄生虫，生吃后很容易造成寄生虫进入到体内，从而引发急性感染造成腹痛腹泻等症状。食用牡丹虾的时候，可以将其煮熟或者是放在锅内蒸熟，也可以油炸后食用。但避免一次性吃太多，以免增加肠胃负担。
生吃
的
虾
叫什么名
答：
生吃虾在日料店中颇为常见
。通常，日料店会提供三种生吃虾选项：鳌虾、牡丹虾和甜虾。1. 鳌虾，学名为Cambarus，是指十足目螯虾下目中淡水种类的总称。它们的体形较大，呈圆筒状，甲壳坚硬。鳌虾的头胸甲稍显侧扁，前侧缘通常不与口前板愈合，侧缘也不与胸部腹甲和胸肢基部愈合。2. 牡丹虾，以其...
什么
虾可以生吃
答：
什么虾可以生吃生吃虾源于日本料理的刺身，常吃的有鳌虾，牡丹虾，甜虾。
一般不建议生吃虾
。因为无论是淡水虾或者是人工养殖的虾，在其生存的环境和生活的过程中，虾的体内一般会存在有肉眼看不到的病菌、寄生虫等，所以不建议生吃虾类。什么虾可以生吃 除此之外，虾离开水体后经过运输、买卖的过程也有...
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