我也是做厨师的~现在做了有8年了 ~我告诉你一句~我以前在学校里学了一年~出来什么都不会也不懂~后来出来之后认识了一个师傅~也就是我现在的干爸~他什么都教我~在实践中来掌握理论~如果你要是真的走到厨房~一定要记住~吃苦耐劳~这样才有师傅教你的~还有记住当厨房忙的时候~你要学会偷艺~还有~你就算3天弄明白一道菜~你算一下你一年能搞懂多少菜呢~最主要是技法~只要技法掌握了~不管什么菜都可以做~“举一反三”明白这个道理吗~在厨房勤快点~看见师傅没水了~帮忙倒一下~最后我还是建议你去找个师傅~拜师~这样他会手把手教你的~一猜你就没我大~我现在我不做厨师了~现在大部分女孩子都是做面点的~其实做出一个好面点~工资还是不错的~~祝你学业有成 ~
想找一个烹饪学校很容易,但是想找一个实力好,有保障的学校却并不容易。
一般我们从这些方面看,一是学校的品牌,就像选择大学一样。“985”“211”大学毕业的学生肯定是更能得到大家的认可。烹饪学校也是一样,办学经验丰富,口碑好的学校显然是你更好的选择。
二是教学保障,能不能学会?很多学校的学生毕业后依旧很迷茫,因为自己的技艺不成熟,想去当烹饪师,资质又不够。建议去学校实地考察了解的好!