吃羊脸肉和羊肉功效一样吗?

如题所述

不一样,羊肉的功效更好一些

一、羊肉的功效与作用:
1、补脾胃,用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。

2、温补肝肾,用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。

3、补血温经,用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。

4、保护胃黏膜,羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。中医认为,羊肉还有补肾壮阳的作用,适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是绝佳的食疗保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等,可用于多种疾病的治疗,具有较高的药用价值。

5、补肝明目,羊肉有益血、补肝、明目之功效,对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白质,是肾病病人理想的食品之一,也是体虚者的天然补品。

二、羊肉的营养价值
1、羊肉含有丰富的蛋白质,其含量较猪肉牛肉高。

2、羊肉与猪肉忽和牛肉比,钙、铁、维生素C含量更多

3、羊肉具有独特的膻味,主要是因为脂肪中含有石碳酸的成分,去掉脂肪之后,羊肉便不会再有膻味。

拓展资料

羊肉,性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。

它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。

由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味,故被一部分人所冷落。其实,一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调,即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。

(资料来源:百度百科:羊肉)

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第1个回答  2019-11-14
一样的,都是羊肉,不同部位的羊肉用途不太一样,但是功效没什么区别。追问

下水一样和羊肉功效一样吗 羊肉羊汤太贵

追答

羊肉功效一样,下水跟羊肉有一定差异。

羊脸肉皮比较多,个人不是很喜欢它的口感。

追问

羊脸也算羊肉吗

追答

算羊肉,就是跟羊肉口感不太一样,一般意义上分为羊头肉,羊肉和羊杂,但是炖起来不是很合适,羊头肉少,而且炖起来口感也不好,如果你是自己吃的话,还是建议用正经的羊肉,比较好吃。

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