茶叶放久了还能喝吗？

Question

如题所述

Answer 1

确认茶叶是否霉变，若有霉味就不可喝，没有就可以。

若放久了有些杂味可按照这三个方法冲泡：

1、水的温度要高，最好是沸水，第一泡时间比平常长一点，然后倒掉，第二泡起时间比平常快一倍快冲快泡，尽可能趁热喝。

2、把水温降低几度，时间按照正常的冲泡时间，这样可避免茶汤的苦涩味。

3、最好用大茶壶冲泡，可使用壶娘，降低茶叶比例，口感会好一点。

扩展资料：

茶叶的过期时间

一般的茶类，还是新鲜些比较好。如绿茶在低温下一般为一年左右茶叶过期，不同茶类茶叶多久过期问题的答案不同，而影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度等方面；

如果存放方法得当，茶叶可延长保存时间而不变质，相反，如果保存温度增加或没有封闭那么茶叶过期时间就大大缩短，所以茶叶多久过期的前提是保存，然后才是各类茶的保存期限。

比如绿茶为12个月左右，红茶为一年到两年，乌龙茶为2年左右，黑茶为10年左右，超过这个时间段基本就是过期茶叶。

参考资料：

茶叶放太久？放久的茶如何处理和冲泡-人民网

茶叶一般多久过期-人民网

Answer 2

茶叶是有保质期的，过了保质期或者存放不适当，茶叶同样会霉变，霉变的茶叶不能再喝。通常密封包装的茶叶保质期为12个月至24个月不等，在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期更短。将茶叶存放在密封性比较强、阴凉、干燥、低温的地方比较好。普洱、大红袍存放时间越久，其滋味反而变得更醇和好喝。
　　不少家庭通常会有一些久置的茶叶未及时泡饮，时间长了，有些茶叶就会变味。有些百姓不舍将茶叶丢弃，但又不知茶叶是否还可饮用。下面介绍一下。
　　茶叶放了一段时间，不论是否真空包装，多少都会产生变化，茶叶中的叶绿素及茶多酚物质的合生物会让茶叶陈化变黄、变红。如果当初茶叶消水不足或干燥不良，茶汤会变的苦涩，甚至保存不当时都有可能生霉。所以，要确认确认茶叶是否霉变，可将茶叶放置手中，在光亮处看或轻嗅即知，若有霉味就不可喝，可当植物之肥料。
　　茶叶若有茶菁味或杂味，可请专业焙茶师父或茶行代为处理，若只有一点陈味、旧味，未过期放了很久的茶叶，可利用冲泡法来解决。
　　方法一：水的温度要高，最好是沸水，第一泡时间较平常久一点，然后倒掉不喝，第二泡起时间比平常快一倍，快冲快泡，尽可能趁热喝。
　　方法二：降低水温几度，时间照正常冲泡法，如此可避免茶汤之苦涩味。
　　方法三：最好改成大壶泡，可使用壶娘，降低茶叶比例，口感会好一点。

希望亲亲采纳，你的采纳是对我的支持，谢谢祝2016好运本回答被网友采纳

Answer 3

如果是绿茶,就不能喝了.
如果喝了过了保质期的绿茶,只要没发霉，对健康无碍，只要多喝白开水，及时排泄掉，没事的
一、绿茶保质期在常温下一般为一年左右。影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当，降低或消除这些因素，则茶叶可长时间保质。判断茶叶是否过期，主要有以下几个方面：看它是不是发霉，或出现陈味；绿茶是不是变红，汤色变褐、暗；滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降，此外看它包装上的保质期，另外如果是散装茶叶，最好不要超过18个月再冲饮。
二、普洱茶是全发酵的茶叶。保质期没规定，放得越久越好喝。
三、铁观音的保质期．
市场上买的铁观音都是轻发酵的,所以在常温下最好不要放过三个月,一到二个月内喝掉最好,茶是食品,是快速消费品,不是收藏品. 真空密封,在3-5度的温度下保存放上两年不要紧.温度越低放的越久,但是再拿到常温下更易坏,所以要尽快喝.
高温烘焙过的铁观音是适合放成老茶的.放上十年二十年还可以喝.福建民间有把茶放在柚子皮里放成老茶当药茶喝的. 这类茶清凉降火消暑的作用很强.口感很滑很柔和．
四、茶叶保存的注意事项：
1、保存茶叶避免高温。
2、避免阳光照射到茶叶。
3、不能与氧气长时间接触。
4、茶叶保存处不能太潮湿。

Answer 4

会坏的，茶叶也是有保质期的，不过每种茶叶的保质期不一样，具体如下：

通常，密封包装的茶叶保质期是12个月～24个月不等，而散装茶叶保质期就更短。

绿茶:保质期在常温下一般为一年左右；

红茶:散装的保质期是18个月,而一般袋装红茶的保质期是24个月,而用罐装或锡箔纸包装的红茶可保存三年之久,纸袋包装的红茶可保存两年。

乌龙茶:通常密封包装的保质期是12个月至24个月不等，在茶叶包装袋上会标明。

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b3b7d0a20cf431ad6fa8b78e4636acaf2edd980b"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b3b7d0a20cf431ad6fa8b78e4636acaf2edd980b?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/b3b7d0a20cf431ad6fa8b78e4636acaf2edd980b"/>

扩展资料：

影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度，如果其存放方法得当，降低或消除这些因素，则茶叶也可以长时间保证品质不变。

茶叶保存关键在于茶叶本身水分含量的高低与小包装茶所用的包装材料的防潮性能。如能保持茶叶含水率7%以下，则在12个月内茶叶品质不会过分陈化；且水分在6%以下，用铁听全密封成“罐头食品”一样，3年内也不会过度陈化；如水分含量大于9%的，则在3个月内茶叶品质会发生质变。

参考资料：/gx.people.com.cn/n/2015/1104/c358519-27016542.html"target="_blank"title="人民网-茶叶保质期是多久各种茶品不一样">人民网-茶叶保质期是多久各种茶品不一样

Answer 5

茶放久了，得看情况才能喝，确认茶叶是否霉变，若有霉味就不可喝，没有就可以。一般的茶类，还是新鲜些比较好。如绿茶在低温下一般为一年左右茶叶过期，不同茶类茶叶多久过期问题的答案不同，而影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度等方面。