豌豆饼的做法,豌豆饼怎么做

如题所述

食材

    主料

    豌豆

    100克

    面粉

    100克

    辅料

    适量

    适量

    鸡精

    适量

    清水

    适量

    步骤

    1.豌豆。

    2.剥皮取豌豆粒,清洗干净放入碗中待用。

    3.用打拌器打成豌豆泥。

    4.兑入一点清水和匀。

    5.好了鸡精。

    6.放入适量的盐调味。

    7.放入面粉。

    8.如上次加水不够的话,现在再加少许水,和成面糊状。

    9.上煎锅,锅中放入适量的油。

    10.倒入豌豆面糊。

    11.用铲子迅速摊平成饼状。

    12.开始煎饼。

    13.一面煎好后,再煎另一面。

    14.两面煎至熟透即可出锅。

    15.上桌。

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第1个回答  2017-12-18
主料豌豆100克面粉100克辅料油适量盐适量鸡精适量清水适量
步骤
清香豌豆饼的做法步骤11.豌豆。
清香豌豆饼的做法步骤22.剥皮取豌豆粒,清洗干净放入碗中待用。
清香豌豆饼的做法步骤33.用打拌器打成豌豆泥。
清香豌豆饼的做法步骤44.兑入一点清水和匀。
清香豌豆饼的做法步骤55.好了鸡精。
清香豌豆饼的做法步骤66.放入适量的盐调味。
清香豌豆饼的做法步骤77.放入面粉。
清香豌豆饼的做法步骤88.如上次加水不够的话,现在再加少许水,和成面糊状。
清香豌豆饼的做法步骤99.上煎锅,锅中放入适量的油。
清香豌豆饼的做法步骤1010.倒入豌豆面糊。
清香豌豆饼的做法步骤1111.用铲子迅速摊平成饼状。
清香豌豆饼的做法步骤1212.开始煎饼。
清香豌豆饼的做法步骤1313.一面煎好后,再煎另一面。
清香豌豆饼的做法步骤1414.两面煎至熟透即可出锅。
清香豌豆饼的做法步骤1515.上桌。
第2个回答  2020-10-06

碗中敲入两个鸡蛋,放入豌豆,放点盐,加入适量的面粉,搅拌至粘稠即可,用汤勺打入提前预热好的电饼铛中,煎成一个一个的小饼即可。

第3个回答  2020-03-15