光合作用产生的有机物主要有糖类、脂肪和蛋白质。
光合作用是一种由植物、藻类及某些微生物进行的过程，通过这个过程，它们可以利用阳光、水和二氧化碳来产生有机物。这些有机物主要为植物自身提供能量和构建物质。
光合作用产生的最基本有机物是糖类。糖类是通过光合作用的碳固定阶段形成的，这个过程中，植物利用阳光能量将二氧化碳和水转化为葡萄糖，葡萄糖是糖类的一种形式，它是植物的主要能量来源。除此之外，糖类还包括其他多种形式的碳水化合物。
除了糖类之外，光合作用也会生成脂肪和蛋白质。这些有机物在植物体内发挥着不同的功能。脂肪通常作为能量储存的主要形式，并在寒冷环境下保护植物细胞不受寒冷损伤。蛋白质则是构成细胞结构和催化生化反应的重要分子。尽管它们不是光合作用的主要产物，但在整个生态系统的物质循环中也起着至关重要的作用。
总的来说，光合作用产生的有机物主要包括糖类、脂肪和蛋白质。这些有机物为植物提供了必要的能量和物质支持，同时也为整个生态系统的平衡和稳定做出了贡献。