1、赤小豆粥赤小豆150克粳米50克。先将赤小豆洗净浸泡23小时煮烂后加粳米煮粥。每日早晚以此粥为食。2、冬瓜粥新鲜带皮冬瓜100克粳米150克。将冬瓜洗净切碎与粳米煮粥每日早晚空腹温热食服。3、白茯苓粥白茯苓20克粳米50克。白茯苓研为细粉与粳米煮粥每日早晚温热食服。4、芡实粥芡实米3060克粳米100克煮粥常服。5、玉米粉粥先将玉米粉适量冷水调和待粳米粥煮熟后调入玉米粉糊共煮为粥随意服食。注意慢性脾胃虚弱经常大便稀薄的中老年人不宜服用、小米粥肯定比白粥好的多！白粥的含糖量很高的，所以减肥都不建议吃白米而改吃粗粮，加燕麦的话对身体更好一点，因为燕麦的营养成分很高的，能保证你在减肥的时期里面不会出现营养不良的问题哟！选上几斤米(米的质量、种类不限，只是建议你别选糯米，但最好是选那种免洗米，省去一道洗净、晾干的手续)，然后用炒菜的锅，烧热，什么也不放，把米倒进去炒至发黄就可以了。在炒制的过程中，米里所含的淀粉全部被破坏、分解(当然别的营养素也遭到了重大破坏，因此，它可是说是一种毫无营养的东西了)，变成了活性炭。活性炭这种东西，可以把附在胃里、肠子里的脂肪吸走，排出体外。因此，它特别的“刮肠、刮油”，消暑解渴，而且护胃。
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