没过期的蒙牛纯牛奶都能喝。
蒙牛有机奶，蕴含19种原生营养，每100g含优质乳蛋白大于3.5%，高于国家标准20%。
牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知。
扩展资料：
1、尽管牛奶对肠胃具有保护作用，但是还是不要空腹喝牛奶，因为空腹喝牛奶不利于牛奶中的营养物质吸收，会直接被大肠排出，建议喝牛奶前要吃点东西垫肚子。
2、不要喝冻牛奶，因为冻牛奶会影响肠胃的蠕动，也是不利于营养成分的吸收的，甚至可能引起腹泻，特别是在冬天，选择把牛奶加热来喝效果会更好一些。
3、不要用微波炉来热牛奶，因为微波炉会改变牛奶的化学性质，从而降低牛奶的营养成分，甚至可能产生毒素。
参考资料来源：百度百科-蒙牛牛奶
牛奶根据工艺、包装的不同，保质期从48小时到7天不等。过了保质期的牛奶，如果呈现稠而不均匀的溶液状，或有凝块或絮状物，就要扔掉。在夏天，即便看上去正常，也要煮一下试试，如果煮开后产生凝块，说明细菌超标，就不能喝了。
奶粉没有水分，保质期较长，过期时间不长，只要没有颜色发暗，肉眼可见杂质或异物，出现陈腐味、霉味、哈喇味等，还可以吃。用开水冲奶粉后，如果发现有白色凝块、水乳分离，或有游离脂肪上浮，就不行了。如果仅仅稍微有些结块，可以拿来做点心或做菜，即通过加热继续利用。
过期的酸奶，如果有气泡或乳清分离，不代表有毒有害，这只能说明里面的乳酸菌把剩下的乳糖酸化了。如果出现了酒味、腐败味、霉变味等，说明受到了别的细菌污染，就不能喝了。
扩展资料：
常见的酸奶、纯牛奶、甜牛奶等等，不管是哪一种牛奶，他们的保质期都是比较短的，觉得没过多久，但是想到去喝的才发现牛奶已经过期。对于过期的牛奶，很多朋友表示不知道该怎么处理，直接倒掉或者扔掉又觉得可惜，但是试用又不放心，怕会有拉肚子之类的疾病发生。
检验保质期内的牛奶是否品质已变坏，三招就能判断出来：
一看，打开包装，倒出牛奶，看里面是否已有块状的凝结物;
二摇，听听牛奶晃动时，声音是否混浊，若是，牛奶可能就不能再饮用了;
三闻，如果牛奶有异味，清香味儿不纯，那也可能有问题了。
参考资料来源：人民网-过了保质期未必不能吃 揭秘7大类食品的正确吃法
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