为什么包子收口的时候会裂开又没有花形？

Question

如题所述

Answer 1

包包子收口的时候开裂。可能是由于你是新手，刚学会。把肉馅儿。包得过多。在收口时没有合严实，所以包出来的包子没有行。不必气馁。经过几次锻炼，就会好的。刚开始我学的时候也是这样的。经过几次反的。练习就成功了且外型美观馅香味美。

Answer 2

那是你包的时候这没有捏住，所以说。一整就开了。

Answer 3

面和稀了，包子做好后，在醒包子时就塌了，蒸熟后就没有形了还会开裂。

Answer 4

因为你在捏包子的时候捏的面太少，可以多捏一些面，这样就把花形捏出来了。

Answer 5

因为你活的面太硬了。