创业开店需要注意事项

Question

如题所述

Answer 1

首先经验是积累的，所有的人都是从无到有，不做永远都不可能有经验。 能不能下决心这是一开始就要严肃考虑的，这个才是真正要解决的问题。 我在经营中没有遇到过小混混捣乱，遇到也不要怕，你可以报警，也可以找身边的人出头，一般正当生意那些人不会来捣乱，他们多半在酒吧，休闲屋动。 至于社会上方方面面的人打交道是很容易学会的，有原则： 1、伸手不打笑脸人（即使对方是政府权力机关或者社会上的闲散）。 2、忍一时风平浪静，退一步海阔天空（不要得势不饶人就不会逼的对方和你斗到底）。 3、软硬结合，能软处理就软处理，不能也要适当的硬（关键看力量对比，不吃现亏）。 具体经营你要注意： 1、房租。包括转让费（最好不给，要给也决不超过3—6个月的利润），期限（你可以租多久，越长越好），租金（那一片平均房租多少结合具体位置议定，要考虑你的承受力，一般我建议不超过理论营业毛利的30%）， 缴租方式（周期越短越好），能否改建（有些房东很变态，你要装修他刁难你，你要添置设备也不让）。 2、地段。大致的地段你已经定了，但是还有很多事：观察现在这家生意情况，观察人流方向，学校一般放假没有生意所以要尽量可以兼顾社会上的生意，城管部门让不让出店经营（杂货店有许多东西营业时要放到门口），让不让作招牌（有些房主单位尤其是学校和政府部门不让做招牌）。 3、进货渠道。这个最关键，货进的好标准： 1、进货价格。 2、是否可以换。 3、安全保证。食品、用具安全现在非常关键弄不好不仅挣不到钱还陪钱。 4、进货及时（包括缺货时及时补货和新品上市能够第一个拿到）。 5、送货上门（最好送上门，除非价格有特别优势）。 6、法律责任（仿冒品一旦被工商追究，专利产品一旦被原产厂家追究等）。 4、销售。经营活动只有销售才能实现利润，有没有销售能力决定一个企业最终是否能够生存下来。销售有很多技巧需要用心领悟。 5、学会谈判。这个贯穿于一切经营活动中。 注意两个“流” 1、现金流（随时保持能够周转开来） 2、物流（既不要缺货，也不要存货过多，随时发现处理积压货品，不要造成过期变质引起的存货损失）。 三个控制 1、控制收入支出比率（尽量不要超支） 2、控制资产负债比率（负债不能过多） 3、控制你的员工（对员工要有领导能力，再能干的员工不能接受你的领导都要让他开路，严格奖惩有功必赏， 有过必罚） 养成好习惯 1、广交朋友，及时掌握业内新动向。 2、分清大方和浪费的区别；分清小气和节约的差别。 3、及时记帐，及时盘存，日事日毕（这一点我本人做的就不够到位）。 4、善于思考找到更好的办法，相信“没有做不到的只有想不到的”。 1. 为什么想开店 一感性创业者。多属感情用事型，常被某些经营成功的店面吸引，店内的温馨气息及井然有序的节奏，常使其情绪受到鼓舞，对开店过于乐观。 二理性创业者。又可分为两类：一是水到渠成型，这类人拥有专业技能，科班出身，从基础做起，经历公司各项营运阶段，实力强;二是停、看、听型，他们不急于投入，心中对开店仍存疑惑，想通过各种渠道进行了解，找寻最好的方式。 三就是以上两种综合的的创业者，带着浪漫理想主义的创业者。 2. 开店成功率有多 高美国对于开店成功率曾进行过调查，结果显示，加入加盟体系开店成功者约为80%，独立开店成功者比例约占20%。专家认为，店面经营成功之道，“技术”是基本生存条件：真正能让店面落地生根，充足的竞争力是不可或缺的;留意市场讯息，关注新形态消费文化及特性，才能在消费者偏向理性思考的情形下，免于落入削价竞争的恶性循环中。 3. 开什么样的店 倘若问你到底想开什么服装店时，你能马上答吗?要是还没个谱，一会儿想开外贸店，一会儿又想开品牌加盟店，一会儿又想开个童装店心中像有15个吊桶般地七上八下的话，以下的建议，提供给你做参考。 ①若你浑身充满创造力，内心热情如火，外表光芒万丈，可考虑经营时尚先锋店创造流行趋势做个时尚先驱。 ②若你酷好精致有品位的物品，二手精品店、精品服饰店品牌专营。 ③若你极度敏感，有爱家、恋家情结，童装店是个好的选择。 ④若你常常跟着感觉走，时时设身处地地为人着想，外贸服装平价服装店会是一个好的选择。 另外，还须思考个人性格特征、兴趣，清楚手头上握有的资金数目后，进一步了解你所要开设的店面，是否因为业态属性不同，需有特殊能力，如：业务开拓能力、表达能力，并对即将投入业种的适应度做逐一评估，如工作时段、工作时间长度及工作进行方式。建议在尚未决定开店业种时，应多参与加盟业者举办的说明会，听听不同业种的声音，并亲自听听开店的酸甜苦辣。 4. 用什么方式开店 是单打独斗，自己开店?或是邀亲友合伙?抑或是入主加盟体系，由总部提供开店资源?专家认为，若所开设的店面，与过去工作经验有关，并曾担任经营管理职务，可考虑独立开店。但若无经验，选择合适的加盟体系，从中学习管理技巧，也不失为降低经营风险的好方法。此外，合伙投资开店，日后须有面对股东意见分歧与权责划分的勇气。合伙最好避免2人组合，而以3人为佳，最多不超过5人。 5. 开店前斟酌哪些投资要素 开店前应进行充分的调查。 没有调查就没有发言权。店铺所在地人口发布情况，附近聚集的单位性质、工作性质，本区域消费能力、习惯，有无同类店铺，若有，要调查其生意好环。越深入了解目标客层，在店铺定位时便愈能投其需要与喜好。对于转让的店铺切勿轻率接手。有的人一看见某某店铺转让，觉得其门面不错，价格也不贵，便贸然接手，殊不知开店之后才发现目标市场太小，甚至造成“无人上门”的窘境，但为时已晚。若你平时细心观察，有时便会发现某店铺上经常都写着转租二字，老板换了一个又一个，说明都没赚到钱。相反的情况是：有的店铺几年来一直没有改变，这说明该店有生意可做，有钱可赚，其选择是正确的。 一，做老板要学会聆听，学会分析 不管是同行业的，还是非同行业，不管是手下的员工，还是自己的家人，总会给你一些他的想法，看法和意见。有时候这些看法虽然不完全正确，或许是误导，你得认真等待别人的意见，学会聆听，学会分析。往往他们的看法比较客观，他们会告诉你：你摆放在角落上的产品不行；其实顾客更喜欢包装好看的进口巧克力；家人会告诉你，先从小店做起，别投资太大，这样你赚的钱都让房租和水电气费管理费等托了，一个人的能力毕竟有限，好话坏话，总是代表他们的看法。当自己涉足到一个新行业，盲目创业，不如借鉴一些专业人士的方法，技巧。 二，和你的供货商打好关系 对于店主来说，供货商也就等于是你请的店员一样，载舟也能覆舟。有时我们会很容易这样想：因为你正从他们那里购货，你就是上帝；所以你就可以象你的某些客户一样，有资格为所欲为，只索取，不感恩。──大错特错！你得和他们保持一个良好的合作关系。比如有新产品了，他们会提前告诉你；货物紧缺的时候，会首先考虑你；甚至你资金短缺的时候还可以先发货，后给钱。一个好的货源供货商，绝对是你生意的臂膀。 三，做事要有轻重缓急 做事要有轻重，注意分清楚事情的缓、急、轻、重来处理如何来判断事情的缓、急？那就从该事情处理与不处理以后可能产生的后果分析。比如：水电费没交，德芙圆心巧克力没有了，店内海报过时了，后天是情人节该如何做店面宣传。如果这一堆事都摆在你面前了，那是不是都要一起解决了？你必须学会克服“试图立刻解决遇到的所有琐事”这个思想，没有人是万能的，这样只会让你更疲惫。当太多问题出来时，抓大放小，即抓住主要矛盾立即解决。创业第一品牌：财富经创业网 www.cfj88.cn 四，以身作则 你是店内的精神支柱，你得行为影响所有人。虽然我店里就请了一个人，但不得不说，你给她定规章制度，不如自己用行为来感动他。照我说的做，不要照我做的做”这句话并不起作用。你对顾客是冷淡的，你的员工也会认为这样对顾客是应该的。你是店内的支柱，不管做什么，你手下的人都在看着你，何况这是你自己的生意，你都不努力，你还让别人怎么努力？

Answer 2

　　创业开店的注意事项：
　　1、在繁华商圈的次商圈选择店面；
　　2、背靠大树，借市扬名；由于小店新开张，无论在知名度还是客源方面都要有个积累过程。很多创业者熬不过这个阶段，在都在开业后一年内倒闭。如果你的店面开在知名店面的旁边，则可分享老店面积累的知名度和人气;如果你组织的货品正好和知名店面的货品构成互补，那么小店一开始就拥有了初步的消费群体了；
　　3、面北朝南，成功一半;把握右手，成功在手
　　小店的朝向也非常重要。如果店面的朝向是南方或者西方，那么在整个半年的夏季里，火辣辣的阳光会赶走所有的客人(室内步行街当别论);

　　4、杜绝二手房东；
　　5、不要贪图便宜的房租；
　　6、不要在经常打折店面周边做生意，人以群分，消费氛围也是如此，一旦在打折店面地段形成气候，再好的货品也难免受到牵连。本回答被网友采纳

Answer 3

1、创新意识
“创新”是这个时代的主题，故步自封只会被时代所淘汰。应该根据全国餐饮市场和大众需求变化，持续研发新技术和新菜品，才能将生意一直保持火红。

2、选址问题
地理位置对于餐饮店来说是极为重要的因素。一个好的地址可以为店带来更多的好处。建议选择人群广的地方，比如学校，车站，市区，步行街以及饮食街或社区。外墙的大小根据品牌要求和自己的情况确定。

3、店面管理
餐饮加盟店不仅味道好，卫生，就餐环境和服务质量也要好才行。加盟店的服务人员的服装最好统一穿着，以给顾客带来秩序感。服务员服装的选择要与火锅店符合，准确定位。它不仅仅必须符合加盟店装修的风格，而且必须突出所售产品的特性。

4、营销手段
我们要奉行“万物皆营销”策略，动用一切合法手段，为加盟店做线上推广，同时为加盟店制定线下营销策划，快速打响名气。新开的店想要吸引消费者的注意。早期宣传是必不可少的。随着互联网时代的到来，现在有许多宣传方法。无论是通过网络平台广告投放，还是线下传单放松，都是必不可少的。

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开店创业需要办什么证件、流程是什么？开店老司机手把手教你

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