头发变白有很多原因，这可能是一般的生理因素，因为随着年龄的增长，头发会自然变白。也可能有遗传因素。如果父母年轻时有白发，那么大多数都是遗传的。此外，还可能有后天的影响，如营养不良、经常熬夜、生活作息不规律、过度劳累等。
遗传因素，部分患者有家族史，说明与遗传有一定的关系；精神与神经因素，精神紧张、情绪不良、受到惊吓、焦虑、失眠、忧愁等可引起白发；不良饮食习惯，不合理的饮食，造成毛囊黑色素细胞的合成障碍，引起白发；环境污染；年龄因素，随着年龄的增长，毛囊黑色素细胞会逐渐衰退，造成头发变白；
肾虚所导致，也可能是毛囊黑色素代谢障碍引发的。如果长期劳累过度，或者性生活以及手淫过于频繁，就可能导致肾气不足，从而引起头发发白和脱发的现象，并且还会伴有腰膝酸软和四肢无力，严重的还会导致性功能下降和阳痿早泄。可以在医生指导下，通过服用补肾益气的药物来进行治疗，在饮食上也要多吃补肾食物，比如黑豆、黑芝麻、黑木耳。
头发长得很少,所以日常生活中人们忙着工作,经常错过吃饭的时间,导致身体营养摄入不足,进而导致人体黑色素细胞在营养缺乏的情况下,不能产生黑色素供给头发,长期下来就会长出白头发。所以平时要注重营养健康,多吃一些富含蛋白质的食物。
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