萝卜炖牛肉,减肥时能吃吗?能吃的话多少合适?

萝卜炖牛肉,减肥时能吃吗?能吃的话多少合适?

可以吃的,不过晚上不行,你可以中午的时候吃,一顿吃一小碗就可以了,减肥期间的话主食是不建议吃的,主食的热量高,可以多吃蔬菜,水果,中午每餐吃7-8分饱就可以了,晚餐不吃,可以吃水果代餐,这样的话一个礼拜至少瘦3斤
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-12-03
萝卜炖牛腩的营养价值

1、牛腩的营养价值

1.1、牛腩提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。

1.2、牛腩含有矿物质和维他命B群,包括烟酸,维生素B1和核黄素。牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。

1.3、牛腩还含肉毒碱。

1.4、牛腩的脂肪含量很低,但它却是低脂的亚油酸的来源,还是潜在的抗氧化剂。

2、萝卜的营养价值

2.1、萝卜的含水量较高,约94%,热量较低,膳食纤维,钙,磷,铁,钾,维生素C和叶酸的含量较高。

2.2、萝卜中含有丰富的消化酶。

2.3、现代营养学分析,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,可促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动。它还含少量碳水化合物、粗蛋白、多种氨基酸、微量元素(钾、镁、锌等)、矿物质、维生素C(含量比梨高8-10倍)和维生素B族等,其中的维生素C和微量元素锌,都有帮助增强机体免疫功能、提高抗病能力的作用。

3、牛腩的功效

牛腩作为这道美味的一种主要的食材,含有高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,且脂肪含量很低,含有矿物质和维他命B群,是每天人体所需铁质的最佳来源。牛腩富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛腩对于补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎也有很好的功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

4、萝卜的功效

萝卜的营养价值是非常丰富的,其中含有的营养元素非常的多,常吃萝卜不仅能够增强机体免疫功能,萝卜中的芥子油还能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;另外,萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。还有一个大家可能不知道的功效哦,萝卜所含的多种酶,对于分解致癌的亚硝酸胺也有一定的作用呢!

萝卜炖牛腩的热量

每100克萝卜炖牛腩含热量(大卡)95.77,碳水化合物(克)3.02,脂肪(克)7.49,蛋白质(克)4.38,纤维素(克)0.33。炖制菜肴加工时间较长,蔬菜的营养会流失较多,但肉类的营养多数还存留在食材中,减肥时可适量食用。

萝卜炖牛腩的宜忌人群

1、牛腩的食用宜忌

适宜人群:一般人群均可食用;尤其适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩之人食用。

禁忌人群:感染性疾病、肝病、肾病的人慎食;黄牛肉为发物,患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用;高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃;一周吃一次牛肉即可,不可食之太多,另外,牛脂肪更应少食为妙,否则会增加体内胆固醇和脂肪的积累量。

2、萝卜的食用宜忌

适宜人群:一般人都可食用。

禁忌人群:萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食;时胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。本回答被网友采纳
第2个回答  推荐于2017-11-25
如果你很胖的话可以稍微解释,我试验过这样有效的方法:
萝卜排骨汤:
白萝卜,能吃多少放多少。
党参一根
黄芪三片
生姜和大蒜视自己的偏好而定。
两根肋排剁成小块放入。
红枣十多颗。
水的话能没过这些料就可以,每顿饭喝两碗就够了,晚上尽量不要吃不易消化的食物,这个汤可以解决便秘,清除体内垃圾,慢慢的就会变瘦了。本回答被网友采纳
第3个回答  2016-01-05
能吃,晚上只吃萝卜喝汤,别吃肉。
第4个回答  2016-01-05
能吃 一小碗 中午吃 不要晚上吃 热量高