你好！
①、什么是喜欢,什么是爱
先说一句：
喜欢是淡淡的爱，而爱，是深深的喜欢。
百科百度资料：
喜欢：喜欢一词，一方面有喜爱的意思，另一方面也有愉快、高兴的意思。
爱：爱是一种发自于内心的情感。通常多见于人与人，人与动物。现今任何科学都不能彻底解释人或动物产生“爱”的原因。
个人理解：
喜欢：可以理解为 好感，你可以对许多人有好感，可以喜欢许多人，这些都是不违背常理的。
爱：可以理解为 极度喜欢，这种感觉通常只会对1个或者2个人产生，人越多，说明越花心，爱一个人，说明专一。
②、该如何去谈恋爱!
当爱上一个人，那个人也爱你，就可以称为简单的恋爱。当你们两个的感情极度升温，这时，就称得上是热恋了，爱情就如同一栋复式结构小屋，恋爱是整个房子的支柱，感情是房子的大门，热恋是房子的楼梯，当你处于下面几层时，你们的共同名字为情侣，当你们到了顶层，你们的名字变升华为夫妻，恋爱可能会成就一对夫妻，但是，恋爱可能也回成就场场惨案，当对方想放手时，理应要尊重对方的意见，先挽留，当挽留失败时，要放手，否则会产生负面印象，对方更加的想甩开你，如果你可以控制自己，你会放手，当你感觉气愤时，你可能会伤害TA，所以恋爱，可能会很好，也可能会很差。
所以总之，恋爱需谨慎，不要因为觉得对方可以托付，而将自己的感情全盘投入，否则，后果自负！
可能讲的太多，有点离题了，呵呵，意思差不多，上面就是我对你问题的全部回答。
希望下次能再次帮助你！
参考资料：大脑+双手=上面所有的文字