今日牌的礼盒装冰糖燕窝过期了可以吃吗?

如题所述

过期了,就不要吃了!
根据中华人民共和国质量法规和食品卫生法规的规定,包装上的保质期是企业标准范围内能够对产品质量负责的期限,过了保质期的食品或有异味的食品不能食用。如果是没有保质期标识的燕窝原料,可以看看是否发霉再做选择。
霉菌及霉菌毒素污染食品后,引起的危害主要有二个方面:霉菌引起的食品变质和霉菌产生的毒素引起中毒。霉菌污染食品可使食品的食用价值降低,甚至完全不能食用,造成巨大的经济损失。目前已知的霉菌素约有200余种,不同的霉菌其产毒能力不同,毒素的毒性作用也不同,按其化学性质可分为肝脏毒、肾脏毒、神经毒、细胞毒及类似性激素样作用。
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第1个回答  2019-05-13
过了期的东西最好还是不要碰了吧
第2个回答  2019-05-13
不可以吃了。
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