牛油培根三明治怎么做

Question

如题所述

Answer 1

牛油培根三明治做法
材料
牛油果 1个 熟鸡蛋 1个 吐司 2片 柠檬 一个培根适量 黑胡椒粉 适量 蛋黄酱/沙拉酱
做法
1、牛油果选深褐色 中线划开，两半用手拧一下就开了，小勺取出果肉，果肉切片 压成泥。
2、加入一个熟鸡蛋，压成碎末。
3、柠檬对半切开，牛油果泥内挤入柠檬汁，防止牛油果氧化，没有柠檬夹的可以直接用手挤
果泥内加入黑胡椒粉 盐，充分搅拌。
4、两片吐司，边缘去边。准备一个平底锅，开小火，培根，吐司 两面煎一下。
5、组合一下。一层吐司，一层牛油果泥，蛋黄酱，没有的话可以用沙拉酱，千岛酱，任何你喜欢的各种酱，最后再来一片吐司。



Answer 2

主料：全麦面包，培根，牛油果，西红柿，鸡蛋，奶酪美式奶酪片

辅料：胡椒，盐，黄油，沙拉酱

1.牛油果捣成泥状备用，西红柿切片，培根煎两面焦黄备用

2.牛油果添加盐，胡椒，沙拉酱，搅拌均匀

3.培根自身煎一下会有油渗出，用这些油加黄油煎蛋，在蛋将熟的时候加入少许胡椒粉与盐，放奶酪一片，盛出备用

4.最后把牛油果酱均匀涂抹于面包，鸡蛋，培根，依次放置，最后切成三角块方便食用，话说我切的好丑，这就大功告成，享受美食吧！烹饪技巧

面包可以用锅里剩下的黄油煎一下，吃起来很香脆，色泽更好看